Wein / Cariñena / Rotwein / Libre y Salvaje
Wein Camino del Bosque
0,75 L
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8.9 €/btl
8.3 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube , Cariñena traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Cariñena
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º C
- KELLER: Libre y Salvaje
- TASTING NOTES: Farbe: Kirschrot Nase: mittlere Intensität, rote Früchte Mund: breit gefächert, süß.
- BARREL AGING: 14 monate
- MARK / HERSTELLER: Libre y Salvaje
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weines:
Camino del Bosque Weinherstellung
Die Sorte Garnacha gärt in Edelstahltanks. Cariñena wird in Betontanks und französischen Eichenfässern mit minimalinvasiver Extraktion fermentiert. Zum sanften Andrücken den Deckel mit vertikaler Presse aufdecken.
Welche Art von Wein ist Camino del Bosque
14 Jahre in Fässern gereift. Größtenteils Holztanks und Betontanks. Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern und -krügen in der Höhle.
Das Weingut Libre y Salvaje
Libre y Salvaje ist ein altes Weingut in der historischen Stadt Almonacid de la Sierra, eingebettet in der Sierra de Algairén, Aragonien. DOP Cariñena. Diese einzigartige Enklave zeichnet sich durch ihre Höhlen, ihre Bergweinberge, ihre alten Trockenreben und ihre biologische Landwirtschaft aus. Für dieses Weingut gibt es nur eine Regel: Befolgen Sie das Naturgesetz.
Ursprungsbezeichnung des Camino del Bosque
Cariñena ist die einzige Region der Welt, die einer Rebsorte, Cariñena, aufgrund ihrer Herkunft ihren Namen gibt. Derselbe Name Cariñena wurde 1932 zusammen mit anderen zur Unterscheidung der Herkunftsbezeichnung verwendet, der ältesten offiziell anerkannten in Spanien.
Rebsorte, die im Camino del Bosque verwendet wird
Wein aus 60 % Garnacha- und 40 % Cariñena-Trauben
Das Alter der Weinberge liegt zwischen 35 und 60 Jahren, wobei die typischen Schwemmlandböden der Gegend vorherrschen, sehr steinig und mit einem ersten Horizont aus rotem Ton und Schluff.
Von Hand geerntet mit Traubenauswahl auf dem Feld
Weinbegleitung Camino del Bosque
Zu Nudeln und Geflügel, Rind- und Lammfleisch servieren.
Anlässe, bei denen Camino del Bosque-Wein geeignet ist
Zum Genießen beim Essen mit Freunden
Qualitäts-/Preisverhältnis des Camino del Bosque
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt des Camino del Bosque
13,5º Vol. Abschluss.
Ideale Verzehrtemperatur von Camino del Bosque
Empfohlener Verzehr bei 14–16 °C
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EAN 8437020807012
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