Wein Care XCLNT Selección Especial

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Vorbereitung der Care XCLNT 

Mazeration vor der Fermentation für 7 Tage bei einer konstanten Temperatur von 10 ° C Fermentation in kegelstumpfförmigen Lagerstätten bis zu einer Temperatur von 30 ° C Nach der alkoholischen Gärung bleibt der Wein 22 Tage in Mazeration mit der Schale. Es entwickelt sich die Malolaktik im Fass.

Welche Art von Wein ist Care XCLNT 

Der Wein reift in Barriquefässer aus französischer Allier-Eiche und bleibt dort 16 Monate lang. Während der Alterung erlitt der Wein 4 Ablagerungen.

Sensations of Care XCLNT Wein

Er ist kraftvoll und in seinem Schritt, süß und voll. Sehr hartnäckig Elegant und komplex.

Das Weingut Añadas 

Die Bodegas Añadas liegt im Herzen der Ursprungsbezeichnung Cariñena, einem der historischen und aufstrebenden Gebiete des nationalen Weinbaus. Sie wurde als exklusives, fortschrittliches und engagiertes Geschäftsprojekt geboren.
Das Weingut und die Herstellung unserer Weine wurde als komplettes und innovatives Projekt konzipiert, bei dem jedes einzelne der integralen Elemente sorgfältig aufeinander abgestimmt wird. Von der Auswahl des Weinbergs, in dem die Qualität der Trauben einzigartig und exklusiv ist, bis zur Infrastruktur der verschiedenen Verarbeitungs-, Kontroll- und Reifungsbereiche.
Unser Geschäftsprojekt basiert auf einem Kriterium der Verschmelzung der Tradition einer der am stärksten verankerten önologischen Regionen Spaniens mit der Achtung der Rebe und der Orientierung an neuen Lebensstilen.

Herkunftsbezeichnung der Care XCLNT 

Die Herkunftsbezeichnung Cariñena weist eine außergewöhnliche geografische Lage seiner Weinberge auf, da es sich um den Teil der Verbindung des Ebro-Tals mit Levante sowie der Nord-Süd-Route handelt, die das Gebiet Aragonesiens strukturiert. Die Entscheidung, Cariñena-Wein zu kaufen, bestätigt uns, dass wir eine gute Auswahl treffen und dass wir uns für Weinberge mit exklusiven Eigenschaften engagieren. Eine Möglichkeit, diese Weine zu benennen, besteht darin, sie zu nennen. TUN Sie Cariñena, den Wein der Steine.
Cariñena liegt im Ebro-Tal mit einer Landfläche von 14.388 Hektar Weinbergen. Das Klima im Landesinneren ist als mittelmäßig gemäßigt definiert, so dass die Winter kalt und die Sommer sehr heiß sind. Das Feld von Cariñena ist ein Gebiet, das speziell für die Herstellung von Rot- und Roséweinen sowie natürlichen Süßweinen ausgestattet ist. Ein Essen mit Freunden oder eine Familienfeier sind perfekt, wenn wir einen Cariñena-Wein dazugeben.

In Care XCLNT verwendete Rebsorte

40% Garnacha aus 80 Jahre alten Weinbergen. 40% Cabernet Sauvignon über 25 Jahre. 20% Syrah.
Bodegas Care Weine stammen zu 100% aus eigenen Weinbergen. Die Weinberge bestehen aus zwei Höfen, Finca Bancales und Finca Cadillos (je 50 Hektar). Ein Weinbaukomplex, der sich in einem Umkreis von 5 bis 10 km um das Weingut befindet. Dieser Rohstoff verleiht den Weinen von Care Kraft, Persönlichkeit und Charakter.

Weinpaarungs Care XCLNT 

Passt zu weißem und rotem Fleisch, Lamm-, Schweine- oder Ochsenbraten, Wild, Geflügel, gedünstetem Fleisch, Reis, gedünstetem Gemüse, Pilzen, geräuchertem und Blauschimmelkäse.

Gelegenheit, wenn Care XCLNT angemessen ist

In festlichen Mahlzeiten und als Geschenk.

Preis / Leistungsverhältnis Care XCLNT 

Ein erschwinglicher Preis

Alkoholgehalt Care XCLNT 

Abschluss des 14. Vol.

Ideale Verbrauchstemperatur von Care XCLNT 

Es wird empfohlen, diesen Wein, vorzugsweise vorher dekantiert, bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 ° C zu servieren.

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