Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Vega Sicilia
Wein Valbuena 5º Año
0,75 L
94 Parker
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube , Merlot traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 17º-18º C
- KELLER: Vega Sicilia
- TASTING NOTES: Ausblick: Schwarzkirsche. Nase: Noten von dunklen Beeren mit Röstaromen und Lorbeer vermischt. Mund: Feiner Tanninwein, knusprige Säure mit einer Verbindung und einem konzentrierten Abgang von schwarzen Kirschen, Himbeeren, Zedernholz und Mokka.
- BARREL AGING: 29 monate
- MARK / HERSTELLER: Vega Sicilia
Beschreibung:
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"Wein von ausgewogener Zusammensetzung"
Besondere Eigenschaften des Weins:
Ausarbeitung von Valbuena 5. Jahr
Temperaturgeregelte Gärung in Edelstahltanks mit einheimischer Hefe. Die malolaktische Gärung erfolgt ebenfalls in Edelstahl.
Welche Art von Wein ist Valbuena 5th Year
Nach seiner Gärung reift er fünf Jahre zwischen Holz und Flasche, daher der Name des Valbuena 5º Weins. Französisches und amerikanisches Holz, neue und gebrauchte 225-Liter-Fässer, 20.000-Liter-Wannen.
Ein langer und komplexer Prozess für einen großartigen Wein.
Das Weingut Vega Sicilia
Als Weingut im Jahre 1864 gegründet.
Vega Sicilia wurde 1982 Teil des Lebens der Familie Álvarez und legte den Grundstein für die Gründung von TEMPOS Vega Sicilia. Seitdem und bis heute ist ein solides und festes Wachstum zu verzeichnen, die Einbeziehung von Weinen aus verschiedenen Weinregionen, die Herangehensweise neuer Verbraucher weltweit.
Valbuena Ursprungsbezeichnung 5. Jahr
Ribera del Duero, eine Bezeichnung in Castilla y León, entlang des Flusses Duero. Es besetzt die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Rebsorte, die im Valbuena 5th Year verwendet wird
Sorte: Country Ink und Merlot
Die Reben wachsen auf Parzellen mit Böden, die sich im Kontakt zwischen den vom Moor abfallenden Hängen und der Schwemmebene befinden. Der oberflächlichste Boden wird durch feine Hangkolluvien mit kleinen Kalksteinfragmenten gebildet, in der Tiefe erscheinen reichlich Quarzitkies in einer sandigen Matrix. Die eckigen Ecken des Kalksteins sind an der Oberfläche reichlich vorhanden.
Weinpaarung Valbuena 5. Jahr
Passt gut zu gebratenem und gedünstetem Fleisch, Eintöpfen, Wild, Käse und Wurstwaren.
Gelegenheiten, in denen Valbuena 5. Jahr angemessen ist
Bei Festen aller Art.
Wert für Geld Valbuena 5. Jahr
Gutes Preis / Leistungsverhältnis
Valbuena Alcohol Grade 5. Jahr
Wein mit einem Alkoholgehalt von 14º.
Ideale Temperatur des Verbrauchs von Valbuena 5. Jahr
Die ideale Temperatur für die Messung muss zwischen 17 und 18 Grad liegen
GTIN-EAN 8436014246202
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