Wein / A.O.C. Champagne / weisswein / Veuve Clicquot
Wein Veuve Clicquot Ponsardin
0,75 L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Chardonnay traube , Pinot Meunier traube , Pinot Noir traube
- WEINTYP: weisswein
- Herkunftsbezeichnung: A.O.C. Champagne
- ALKOHOLGEHALT: 12º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º C
- KELLER: Veuve Clicquot
- TASTING NOTES: Gelbgold und feine Blase. Starke Beschaffenheit, die durch Säure mit Körper und mineralischer Note gekennzeichnet ist. Subtile Noten von weißem Pfirsich, Anis, Keks und Kumquat. Sein raffiniertes Ende ruft eine geräucherte Note hervor
- MARK / HERSTELLER: Veuve Clicquot
Beschreibung:
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Der Wein Veuve Clicquot ist seit 1772 das Symbol des Maison
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung von Veuve Clicquot Ponsardin
Für die Montage werden außergewöhnliche Reserveweine verwendet: von 30% bis 45%, um die Kontinuität des Maison-Stils zu gewährleisten. Alle Weine werden separat gelagert, um die einzigartigen Qualitäten des Weinbergs und der Ernte zu erhalten.
Was für ein Champagner ist Veuve Clicquot Ponsardin
Ein absolut zuverlässiger Wein in Bezug auf Qualität, Farbe und Bukett. Die Vorherrschaft von Pinot Noir verleiht der für Clicquot typischen Struktur eine perfekte Ergänzung und vervollständigt die Mischung mit einem Hauch Meunier. Der Chardonnay bringt die essentielle Eleganz und Subtilität in einen perfekt ausbalancierten Wein.
Empfindungen des Champagners Veuve Clicquot Ponsardin
Seine Komplexität, das perfekte Gleichgewicht zwischen Kraft und Subtilität, beruht auf der vorherrschenden Präsenz von Pinot Noir.
Der Keller Veuve Clicquot
Philippe Clicquot stammt aus einer Familie von Bankiers und Textilhändlern und hat Weinberge und "Clicquot kam aus dem Handel". Das Haus möchte von Anfang an "Grenzen überschreiten".
Im Jahr 1810 entwickelte Madame Clicquot die erste bekannte Champagnerkultur.
Herkunftsbezeichnung des Champagners Veuve Clicquot Ponsardin
Champagne ist eine Weinregion im Norden Frankreichs und östlich von Paris. Ihr Produkt gilt allgemein als der beste Schaumwein. Damit ein Schaumwein als "Champagner" bezeichnet werden kann, muss er in der Region erarbeitet werden, in der diese Bezeichnung steht.
Die Champagne-Region besteht aus 34.000 Dörfern, verteilt auf 319 Dörfer.
Die gesamte Region ist in vier Teile unterteilt:
• Berge von Reims: Vorherrschaft der Pinot Noir-Traube
• Marne Valley: Meunier- und Pinot Noir-Sorten
• Cote de Blancs: das Königreich des Chardonnay
• Cote des Bars: in der Nähe von Burgund.
Traubensorte, die in Veuve Clicquot Ponsardin verwendet wird
Traditionell beträgt der Anteil der verwendeten Rebsorten 50% bis 55% Pinot Noir, 15% bis 20% Meunier und 28% bis 33% Chardonnay. Diese Zahlen variieren je nach Bedingungen leicht von Jahr zu Jahr.
Hochzeit des Champagners Veuve Clicquot Ponsardin
Es kann als Vorspeise verwendet werden.
In den Mahlzeiten passt es gut zu Meeresfrüchten, Fischstein, Lachs und Pasta.
In Desserts mit Parmesankäse.
Preis / Leistungsverhältnis Veuve Clicquot Ponsardin
Der Preis richtet sich nach der angebotenen Qualität.
Alkoholgehalt von Champagner Veuve Clicquot Ponsardin
Dieser Wein hat eine 12. Klasse
Tempeartura ideal champagner Veuve Clicquot Ponsardin
Die optimale Temperatur zum Trinken liegt zwischen 6º und 8º.
EAN 3049610004104
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