Wein Pow +

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Pow + Entwicklung

Manuelle Ernte in Kartons von 15 kg, Weinbereitung durch Parzellen getrennt, Entstauung, alkoholische Gärung in 500-Liter-Fässern. Malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern mit Batônnage.

Welche Art von Wein ist Pow + 

Author's Rotwein mit 14 Monaten Reifung in französischen Eichenfässern.

Sensationen des Pow + Weins

Runder, tiefer, ausgeglichener, eleganter Wein mit einer starken Präsenz von süßen Tanninen.

Das Weingut Moncayo Wines 

Moncayo Im Herzen des Campo de Borja werden Garnachas ausgewählt und hergestellt, wobei die Weinberge respektiert und gepflegt werden. Hundertjährige Weinberge, trockenes Land, traditionell in Glas geführt. Niedrige Produktionsstämme zwischen 40 und 80 Jahren auf armen und gut ausgerichteten Böden und auf kleinen Parzellen in einer Höhe zwischen 500 und 700 Metern am Fuße des mythischen Moncayo in der Gemeinde Ainzón Moncayo Kalte Winter und heiße Sommer mit erheblichen thermischen Sprüngen zwischen Tag und Nacht in der Traubenreifezeit. Das Cierzo, der kalte Nordwind, die geringen Niederschläge und die Bodenvielfalt verleihen Garnacha einen besonderen Charakter und eine besondere Komplexität, da es sich in seinem idealen natürlichen Lebensraum befindet.

Ursprungsbezeichnung Pow + 

Es gehört zur DO Campo de Borja. Campo de Borja liegt nordwestlich der Provinz Saragossa, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebro-Tal.
Es umfasst den Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Valle del
Der Fluss Huecha und die sogenannten Ebenen von Plasencia.
Der D.O. Campo de Borja schätzt unter seinen authentischen Juwelen Weine, in denen die Rebsorte „Garnacha“ ihre volle Pracht entfaltet.
In der Tiefzone mit Höhen zwischen 350 und 450 Metern finden wir kalkbraune und „garnachas“ Böden in traditioneller Formation in Glas, wie in Spalieren. Es ist das früheste Reifungsgebiet und umfasst die Weinberge Magallón, Pozuelo de Aragón ... Die Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte des Weinbergs aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Die Böden der Terrassen des Flusses "La Huecha", Nebenfluss des Ebro und alle Kies- und Tonböden sind zu finden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón .... auf einem Relief von sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Seine Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Die obere Zone des D.O, dessen Weinberge sich von 550 bis 700 Metern Höhe erstrecken, entspricht den Ausläufern des Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Altas-Gebieten von Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste und Vera. Die Weine sind fein, fein und elegant.

Rebsorte für Pow + 

Sorten: 100% Garnacha Ink
Boden: Kalkstein braun, steinig. Höhe zwischen 420 und 680 Metern über dem Meeresspiegel

Weinpaarung Pow + 

Passt gut zu weißem Fleisch, Pasta und Risotto.

Gelegenheiten, in denen Pow + angemessen ist

Mahlzeiten mit Freunden und besondere Feste

Preis-Leistungsverhältnis Pow + 

Preis entsprechend seiner Qualität

Alkoholgehalt von Pow + 

Eine Staffelung von 14º vol.

Ideale Pow + Temperatur

Es wird empfohlen, es bei 16 ° C einzunehmen

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