Segrel

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Herstellung von Segrel 

Es ist das Ergebnis einer Mischung aus ungefähr 45% nicht mazeriertem erstklassigem Most, 45% zuerst mazeriertem Most und einem kleinen Prozentsatz, der ungefähr 10% mazerierten Blumenmosts entspricht

Was für ein Wein ist Segrel 

Es ist ein sehr leuchtender, ausgewogener, frischer, blumiger, ausdrucksstarker, schmackhafter, sehr fruchtiger Wein mit guter Säure.
Alterung von 5 Monaten im Edelstahltank.

Das Weingut Pablo Padin 

1989 wurde das Unternehmen von Manuel Padín und Carmen Garrido in Bodegas Pablo Padín umgewandelt, um dem Familienprojekt eine bessere Infrastruktur zu bieten und Spitzentechnologie zu implementieren, die es zusammen mit einem großartigen Team von Fachleuten ermöglicht, eine zu produzieren der Rias-Weine Baixas, die von renommierten internationalen Wettbewerben und Fachkritikern am meisten anerkannt werden.

Herkunftsbezeichnung von Segrel 

Rías Baixas ist eine Herkunftsbezeichnung der Region Galizien. Insbesondere wird es vom Küstenteil eines Teils von Galizien gebildet, der die Provinz La Coruña, die Provinz Pontevedra bis zur Mündung des Vigo betrifft.
Die Rebsorte Albariño wird in diesen Gebieten seit mehr als 1000 Jahren angebaut, und seit dem 12. Jahrhundert ist die Existenz von Albariño-Weinen bekannt. Bo octante stammt aus der Mitte des 20. Jahrhunderts, als sich diese Sorte im gesamten Gebiet verbreitete.
In den 1980er Jahren wurden der Regulierungsrat von Rías Baixas und die Ursprungsbezeichnung von Rias Baixas gegründet.

In Segrel verwendete Rebsorten

Es ist ein 100% Albariño Wein
Es wird durch Auswahl der besten Albariño-Trauben gewonnen, die auf den vom Weingut im Salnés-Tal kontrollierten Parzellen hergestellt werden. Diese durchlaufen einen sorgfältigen Weinherstellungsprozess, der manuelle Ernte, Traubenauswahltabelle, Kryomazeration vor der Fermentation und weiches pneumatisches Pressen umfasst. , Fermentation und anschließende Alterung bei kontrollierter Temperatur.

Segrel  Weinpaarung

Zum Mitnehmen mit Fisch, Schalentieren und Meeresfrüchten

Gelegenheiten, Segrel  Wein zu trinken

Perfekt, um alle Arten von Mahlzeiten zu begleiten oder als Aperitif zu nehmen.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Segrel 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Teilungs- und Betriebstemperatur Segrel 

Sein Alkoholgehalt beträgt 13º vol. Und es wird empfohlen, bei 10º Weintemperatur zu trinken.

Segrel Weinpreise und Auszeichnungen

Bronzemedaille - II Wettbewerb der besten spanischen Weine für die USA 2013 (Miami / USA)
Punktzahl 90 + / 100 - Palastführer der besten iberoamerikanischen Weine 2013 (Mexiko)
Sehr zu empfehlen (90/100) - Decanter Magazine 2012 (UK)
Goldmedaille - Leitfaden für die Weine, Spirituosen und Weingüter Galiziens 2012 (Galizien / Spanien)
Goldmedaille - Internationaler Weinwettbewerb Finger Lakes 2011 (New York / USA)
Silber Vinalies - Vinalies Internationales 2007 (Paris / Frankreich)
Silbermedaille - Internationaler Weinpreis MUNDUS VINI 2006 (Deutschland)
Baco de Plata - XX Verkostungswettbewerb Nationale Spanische Union der Verkoster (Madrid / Spanien)
Silber Vinalies - Vinalies Internationales 2001 (Paris / Frankreich)