Wein / Rioja / Rotwein / Finca Allende
Wein Allende
0,75 L
Stock: 40 einheiten
22.5 €/btl
21.2 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Rioja
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-18 C
- KELLER: Finca Allende
- TASTING NOTES: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überwiegen fruchtige Empfindungen (Brombeere, Heidelbeere, schwarze Frucht) über den perfekt integrierten Tönen der Reifung in Holz, die Empfindungen von Zedernholz und Tabak vermitteln Am Gaumen ist er ernst und lebhaft mit Kraft und einer großartigen Balance, breit und schmackhafte Kombination aus fruchtiger Frische und der eleganten Struktur eines Weins für die Reifung
- BARREL AGING: 14 monate
- MARK / HERSTELLER: Finca Allende
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weins:
Weinbereitung Allende
Gewölbe von entrappten und nicht zerkleinerten Trauben in einem Edelstahltank. Vorfermentative Kaltmazeration bei 5º C für 6 Tage. Kontrollierte Gärung bei 28º C für 10 Tage mit drei täglichen Umpumpvorgängen. Vollständige Mazeration mit den Schalen für 16 Tage. Entdecken Sie durch Schwerkraft und vertikales Drücken. Malolaktisch in Edelstahl
Was für ein Wein ist Allende
Vierzehn Monate in französischen Eichenfässern aus Bordeaux. Racken alle vier Monate.
Das Weingut Finca Allende
In La Rioja Alta, auf einem 80 Meter hohen Hügel gelegen, erscheint Briones erhaben in einer Silhouette, die die Bedeutung des Terroirs, in dem es seinen Sitz hat, zum Ausdruck bringt.
Ursprungsbezeichnung Allende
Befindet sich in der DO Rioja, einer Konfession, die auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurückgeht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das von dieser Ursprungsbezeichnung abgedeckte Gebiet umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana tinta
Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit hervorragendem Gefäß und vor allem durch sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind einfach zu trinkende Weine.
In Allende verwendete Rebsorten
Sorten: Tempranillo 100%
Durchschnittsalter des Weinbergs 45 Jahre, Bepflanzung mit hoher Dichte. Mit Glasschnitt. Tonböden mit tiefem Kies. Nachhaltiger Anbau, der die Umwelt respektiert und den natürlichen Zyklen der Pflanze folgt, mit Dünger und organischer und mechanischer Bodenbearbeitung ohne den Einsatz von Herbiziden. Manuelle Ernte und anschließende manuelle Auswahl der Trauben am Eingang des Weinguts.
Allende Weinpaarung
Zu Fleisch, Wurst und Hülsenfrüchten.
Gelegenheiten, bei denen Allende angebracht ist
Bei allen Arten von Mahlzeiten und Feiern.
Qualität / Preis-Verhältnis Allende
Ein angemessener Preis für seine Qualität.
Allende Wein Alkoholgehalt
Es hat eine Teilung von 13,5º. Vol.
Allende optimale Betriebstemperatur
Seine Temperatur zum vollen Genuss beträgt 16º-18º C.
EAN 8435072301526
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