Diamante Blanco Semidulce

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Ausarbeitung White Diamond Semi-Sweet 

Die Trauben werden in einem Edelstahlbehälter aufgenommen, um später entstammt zu werden (Trennung von Beeren und Besen), und dann werden ihre Beeren gemahlen. Der Kontakt mit der Haut von Trauben, Fruchtfleisch, Samen und Most erfolgt in Edelstahltanks für ca. 14 Stunden bei einer Durchschnittstemperatur von 10 ° C. Nach dieser Zeit wird der Most bei einer Durchschnittstemperatur von 16 ºC getrennt von den festen Teilen getrennt und fermentiert. Nach einem Teil der Gärung wird es durch kalte Systeme gelähmt, um den natürlichen Zucker zu erhalten, der diesem Wein eine seiner Besonderheiten verleiht.

Welche Art von Wein ist Diamante Semidulce 

Aromatischer und fruchtiger Weißwein mit sehr guten Empfindungen im Mund.

Das Weingut Franco Españolas 

Bodegas Franco-Españolas wurde 1890 als Vereinigung zwischen Frankreich und Spanien auf einem Höhepunkt in Rioja geboren, als die Franzosen in die Region kamen, um ihre durch Reblauskrankheiten zerstörten Weinberge zu ersetzen. Es war der Ursprung der "feinen Rioja-Weine".
All dies führte dazu, dass der aus Bordeaux stammende Frederick Anglade Saurat 1890 die Bodegas Franco-Españolas gründete. Die erste Ernte, ein Jahr später, führt zu den legendären Weinen des Weinguts: Diamante und Estilo Burgund. Dies wurde in den 50er Jahren in Rioja Bordón umbenannt und 2017 in Bordón umgestaltet.
1920, fünfzehn Jahre nach Anglades Tod, verkauften die Franzosen ihre Anteile und das Weingut wurde vollständig spanisch. König Alfons XIII. Besucht das Weingut 1903 und 1925. Ernest Hemingway wird dies 1956 tun.
Das Ende des Trockengesetzes in den USA im Jahr 1933 und das Wiederaufleben des Regulatory Council im Jahr 1953 werden die Exporte von Rioja-Weinen ankurbeln. Französisch-Spanisch ist neben Caracas, Buenos Aires, Havanna und New York in großen europäischen Städten vertreten. 1964 ist ein ausgezeichneter Jahrgang, vielleicht der beste des Jahrhunderts.

Ursprungsbezeichnung des weißen Diamanten Halbsüßes 

Es gehört zur DO Rioja, ein Name, der bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, in dem diese Ursprungsbezeichnung untergebracht ist, umfasst die autonomen Gemeinden Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Appellation zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit einem hervorragenden Gefäß aus und sind vor allem sehr ausgewogene Weine.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorte für Diamante Blanco Semidulce Wein

Sorten: 90% Viura und 10% Malvasia

Weinpaarung Diamante Blanco Semidulce 

Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchte, Reis, Desserts, kalte Gerichte

Gelegenheiten, Diamond Semidulce einzunehmen.

Mitnehmen und Cocktails zubereiten.

Qualitäts- / Preisverhältnis für halbsüßen weißen Diamanten 

Gutes Qualitäts- / Preisverhältnis.

White Diamond Halbsüßer Alkoholgehalt

Seine Graduierung beträgt 12,5º vol.

Ideale Verbrauchstemperatur für White Diamond Semi-Sweet 

Es wird empfohlen, die Weintemperatur auf 8 ° C zu bringen.