Isabena Riesling finca la Torre

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Eigenschaften des Weines:

Herstellung des Weines Isabena Riesling 

Kalte Vorgärung bei 8ºC

Was für ein Wein ist Isabena Riesling 

Es ist ein trockener und eleganter junger Weißwein.

Das Weingut Bal D'isabena 

Ausgehend von kleinen Weinbergen wollten wir die in unserer Region heimischen Sorten wiederentdecken. Einige sind wenig bekannt, andere fast ausgestorben, wie etwa Garnacha Blanca oder Moristel.
Wir haben eine natürliche Beziehung zum Wein. Weine mit Persönlichkeit, mit einzigartigen Eigenschaften, hergestellt mit Einfallsreichtum, Sorgfalt und Leidenschaft. Weine mit Geschichte, zum Genießen gemacht.

Herkunftsbezeichnung des Weines Isabena Riesling 

Es gehört zur DO Somontano. In dieser Herkunftsbezeichnung sind die Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Es überwiegen sortenreine Ausarbeitungen
Die Weinberge der Herkunftsbezeichnung Somontano erstrecken sich über drei unterschiedliche Gebiete: die Berge, den Somontano und die Ebene. Die Gesamtfläche beträgt 200.000 Hektar, von denen fast 100.000 Hektar kultiviert werden. Davon sind 4.400 Hektar ausschließlich dem Weinbau gewidmet.
Die Weine von Somontano bestehen aus Rebsorten von über 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Grundlage, aus der ihre guten Somontano-Weine entstehen: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind einige davon.
Charakteristisch für Somontano sind kalte Winter und heiße Sommer mit erheblichen Temperaturschwankungen im Spätfrühling und Herbst. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Weine mit der Herkunftsbezeichnung Somontano weisen ganz besondere Eigenschaften auf: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtiger Geschmack und perfekte Säure. Zusammenfassend handelt es sich um Weine, die sehr gut an den aktuellen Geschmack angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und die Gewissheit, den richtigen Wein gewählt zu haben.

Im Wein Isabena Riesling verwendete Rebsorten

Sorten: 100% Riesling
Durch eine Nachtlese wird sichergestellt, dass die Trauben möglichst schnell und kühl, innerhalb von maximal fünfzehn Minuten, im Weingut eintreffen.

Isabena Riesling Weinbegleitung

Passt zu Reis, Salaten und Fisch

Anlässe, um Isabena Riesling Wein zu genießen

Ideal für sommerliche Mahlzeiten im Freien und als Aperitif

Qualitäts-/Preisverhältnis des Isabena Riesling Weines

Akzeptables Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt des Weines Isabena Riesling 

Alkoholgehalt von 12,5º Vol.

Ideale Serviertemperatur für Isabena Riesling Wein

Es wird empfohlen, bei 12º C zu servieren