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Wein La Mancha Wir sprechen hier wahrscheinlich um eine der Gebiete in Spanien, günstiger für den Weinbau und Qualität der Trauben zu machen. Der Ertrag (...) weiter lesen
Wein La Mancha
Wir sprechen hier wahrscheinlich um eine der Gebiete in Spanien, günstiger für den Weinbau und Qualität der Trauben zu machen.
Der Ertrag pro Hektar ist sehr hoch und die begleitet die Traubenqualität.
Die Erweiterung ist die größte in Spanien und vielleicht auf der ganzen Welt.
Dieser bewässert von drei Flüssen und seine Länge beträgt mehr als 500.000 Hektar Rebfläche, so ist es in der Weinwelt bekannt als "La Bodega in Europa."
Der Wein schmeckte nach La Mancha Herkunft XII Jahrhundert in voller Reconquista, obwohl es einige gibt, die behauptet, dass der Römerzeit stammt. Während des sechzehnten und siebzehnten Jahrhundert die Weine aus dieser Region das Gericht für seine Nähe zu Madrid geliefert und erwähnt die manchego Wein in der die meisten Buch universal in Spanisch geschrieben, sind Don Quijote häufig.
Die verwendeten Rebsorten sind
• Weiß: Airen, Macabeo, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscatel de Grano Menudo, Pedro Ximenez, Parellada, Torrontes, Gewürztraminer, Riesling yViognier.
• Tinten: Tempranillo, Garnacha, Mähren, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Graciano, Malbec, Cabernet Franc und Pinot Noir.
Graduierung Weine sind:
-Für Die rot zwischen 11,5 ° und 13 °
-Für Whites zwischen 10.5º und 13º
-Für Zwischen 10.5º und 13º Rosa
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Herkunftsbezeichnung