Die Román weingut entstand aus der Begeisterung der Familie Román und ihrer Leidenschaft für Önologie, Landwirtschaft und gute Arbeit.
In ihren Anfängen begann die Familie Román autodidaktisch mit der Ausarbeitung ihrer Weine, die aus ihrer Leidenschaft für Landwirtschaft und Önologie hervorgingen.
Im Laufe der Zeit verbesserten sich unsere Auswahlverfahren, um die besten Trauben auszuwählen und unsere eigenen Weine herzustellen.
Die Weine der Román weingut werden aus einer Auswahl von Trauben aus den besten Weinbergen der Familie an den Hängen des Moncayo hergestellt, insbesondere aus Tabuenca und Bulbuente.
In der Bodegas Román haben wir uns zum Ziel gesetzt, einen ehrlichen, handgefertigten Qualitätswein herzustellen, der das Know-how von so vielen Jahrhunderten Weinbautradition in der Region sammelt.