Wein Bordón Viña Sole

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Wir stellen diesen Wein nur in Jahrgängen her, die als sehr gut oder ausgezeichnet eingestuft sind.

Eigenschaften des Weins

Bordón Viña Sole Ausarbeitung

Die Mostfermentation erfolgt in Kontakt mit Schalen (Traubenschalen) und Zellstoff, tägliche Pump-Over werden durchgeführt. Der Wein wird in 225 l Bordeaux-Fässern malolaktisch vergoren. Kapazität.

Was für ein Wein ist Bordón Viña Sole 

Die Reifung in französischer und amerikanischer Eiche beträgt 18 Monate. Der Wein wurde wöchentlich gerührt, um diese Hefe zu übertragen, mit der wir auf natürliche Weise einen Wein mit mehr Volumen erhalten. Dann wurde alle 6 Monate ein Racking durchgeführt.

Das Weingut Franco Españolas 

Bodegas Franco-Españolas wurde 1890 als Vereinigung zwischen Frankreich und Spanien auf einem Höhepunkt in Rioja geboren, als die Franzosen in die Region kamen, um ihre von der Reblauskrankheit zerstörten Weinberge zu ersetzen. Es war der Ursprung der "feinen Rioja-Weine".
All dies führte dazu, dass der aus Bordeaux stammende Frederick Anglade Saurat 1890 französisch-spanische Weingüter gründete. Die erste Ernte, ein Jahr später, führt zu den legendären Weinen des Weinguts: Diamante und Estilo Burgund. Dies wurde in den 1950er Jahren in Rioja Bordón umbenannt und 2017 in Bordón umgestaltet.
1920, fünfzehn Jahre nach Anglades Tod, verkauften die Franzosen ihre Anteile und das Weingut wurde vollständig spanisch. König Alfons XIII. Besucht das Weingut 1903 und 1925. Ernest Hemingway wird dies 1956 tun.
Das Ende des Verbots in den USA im Jahr 1933 und das Wiederauftreten des Regulierungsrates im Jahr 1953 werden die Weinexporte in Rioja ankurbeln. Französisch-Spanisch ist in europäischen Großstädten sowie in Caracas, Buenos Aires, Havanna und New York vertreten. 1964 ist ein ausgezeichneter Jahrgang, vielleicht der beste des Jahrhunderts.

Herkunftsbezeichnung von Bordón Viña Sole 

Es gehört zur DO Rioja, einer Konfession, die aus dem Ende des 19. Jahrhunderts stammt, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, in dem diese Herkunftsbezeichnung beheimatet ist, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Bezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit einem hervorragenden Gefäß aus und sind vor allem sehr ausgewogene Weine.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorte für den Wein Bordón Viña Sole 

Sorten: 100% Viura
Die Reben befinden sich auf Schwemmland, das zu einem alten Gletscher in Sojuela gehört. Die Nordausrichtung des Weinbergs ist ideal, um den heißesten Sommern standzuhalten, und sie befinden sich auf einer Höhe von 640 Metern mit einem Durchschnittsalter von 80 Jahren. Diese Bedingungen sind perfekt für lang alternde Weine.

Bordón Viña Sole Weinpaarung

Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen, Vorspeisen.

Gelegenheiten, Bordón Viña Sole zu trinken.

Aperitifs und festliche Mahlzeiten einnehmen.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Bordón Viña Sole 

Angemessenes Preis- / Leistungsverhältnis.

Alkoholgehalt von Bordón Viña Sole 

Seine Graduierung beträgt 12,5º vol.

Ideale Verbrauchstemperatur von Bordón Viña Sole 

Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 8 bis 10 ° C zu trinken.

Bordón Viña Sole Weinpreise und Auszeichnungen

• Großer goldener Bacchus, Bacchus
• Goldmedaille - Bester Rioja Blanco-Wein, Mundus Vini
• Goldmedaille, Sélections Mondiales Des Vins Canada
• Goldmedaille, Best of Spain Wine Challenge Niederlande
• 93 Punkte, Tim Atkin
• 92 Punkte, Andreas Larsson
• 92 Punkte, Gourmets Guide
• 91 Punkte, Peñín Guide

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