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Borsao joven Selección

Wein Borsao joven Selección

2017

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Rot 0,75L

4.4 €/btl

4.4 €/btl
ERGÄNZEN

Einheiten 6

Summe: 26.4€

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube , Syrah traube , Tempranillo traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Campo de Borja
  • ALKOHOLGEHALT: 14,5º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º
  • KELLER: Borsao
  • TASTING NOTES: Ausblick:Kirsche rot, lila, hell, sauber Reflexionen Nase:Obst, reife Frucht, floralen Noten, Hinweise Unterholz, würzig, balsamischen Düften Boca:Körper, würzig, Ort, gute Säure, fleischig, persistent Notizen, langer Abgang

Beschreibung:

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Borsao Young Selection Wein mit Körper und langem Nachgeschmack.
Besonderheiten des Weines:

Ihre Ausarbeitung Borsao Joven Seleccion 

Beckenmazeration für 3-4 Tage und insgesamt zwischen 10-12 Tagen. Gärung jeder Sorte separat in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 22ºC-24ºC.
Manuelle Ernte der Weinberge und Transport der Trauben in Körben von 20kg.

Welche Art von Wein ist Borsao joven Seleccion

Junger Rotwein gemacht mit drei Arten Trauben.

Weinempfindungen 

Es ist ein süßer Wein, mit reifen und räumlich getrennten Tanninen. Sein Nachgeschmack ist lang und komplex.

Das Borsao Weingut

Die Ursprünge reichen zurück bis 1958, als er ein bestimmtes Weingut und die Genossenschaft von Borja und Borsao der ursprüngliche Marke gekauft wurde 1981 gegründet, als die ersten Flaschen wurden verkauft und im Jahr 1991 wurden die ersten Exporte.
Einige Jahre später schlossen sich die Genossenschaften von Pozuelo und Tabuenca der Stadt Borja an, die ihre menschlichen Ressourcen und vor allem ihre Weinberge einbrachten. Diese Vereinigung wurde 2001 mit der Gründung einer neuen Firma namens Bodegas Borsao S.A.
700 Genossenschafter und Management-Team förderten die Gründung der neuen Kellerei: den Ton für die Pflege des Weinberge zu setzen beginnen, Weinlese und Traubenannahme und nach einer Renovierung der Weinkellerei. Gegenwärtig gibt es mehr Professionalisierung und jetzt sind wir 375 Winzer.
Technologische Leistungsfähigkeit, moderne Ausstattung, das große Potenzial des Weinberge und eine gründlichen Sensibilität für die Arbeit gut gemacht, bildet die Eckpfeiler der Weinkellerei, die Borsao Marke als größte Vertreter der Qualitätsweine aus unserer Stückelung Konsolidierung Herkunft Campo de Borja.

Ursprungsbezeichnung Borsao joven Seleccion

Campo de Borja liegt nordwestlich der Provinz Zaragoza, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebro-Tal.
Es umfasst das Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Tals der
Fluss Huecha und die so genannten Llanos de Plasencia.
Die D.O. Der Campo de Borja zählt zu seinen authentischen Juwelen, in denen die Varietät "Garnacha" ihren ganzen Glanz erreicht.
Im unteren Bereich mit Höhen zwischen 350 und 450 Metern finden wir braune Kalksteinböden und "Garnachas", beide in traditioneller Glasform und Spalieren. Es ist das früheste Reifgebiet und umfasst die Weinberge von Magallón, Pozuelo de Aragón ... Ihre Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte der Weinberge aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Es gibt die Böden der Terrassen des Flusses "La Huecha", Nebenfluss des Ebro und alle Kies-und Ton-Eisen-Böden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón .... in einem Relief von sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Ihre Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Das hohe Gebiet des D.O, dessen Weinberge von 550 bis 700 Meter Höhe reichen, entspricht den Ausläufern von Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Gebieten Altas de Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste und Vera. Ihre Weine sind fein, subtil und elegant.

Vielzahl von Trauben in Borsao joven Seleccion verwendet

Hergestellt mit Garnacha tinta Trauben (70%), Syrah (20%) und Tempranillo (10%). Weinberge zwischen 15 und 25 Jahren mit Lehm-Kalk-Böden, steinigen und schluffigen Böden.
Die Region hat ein kontinentales Klima mit Atlantic Winter, kalt und windig Einfluss, der Wind weht Nordosten sehr verbreitet und wird Boreas genannt, während der Sommer mediterranen Einfluss hat, dh es hohe Temperaturen aufweist.
Die extremen Temperaturen und ein großer thermischer Kontrast, Tag-Nacht, Sommer-Winter, hilft, gute Säure, eine schöne Farbe und angenehme Tannine in den Weinen zu bekommen. Die geringe Niederschlagsmenge von durchschnittlich 350 - 450 mm begünstigt die Entwicklung der Reben

Weinempfehlung Borsao Joven Seleccion 

Mit rotem und gebratenem Fleisch, Lamm und gegrilltem Fleisch.

Anlässe, in denen dieser Wein Borsao Joven Seleccion geeignet ist

Zu Fleischmahlzeiten begleiten.
Für seinen Preis kann täglich genossen werden.

Preis / Leistungsverhältnis Borsao Joven Seleccion

Sehr guter Preis für eine sehr gute Qualität

Alkoholgehalt von Borsao joven Seleccion

Eine Graduierung von 14,5º.

Ideale Verbrauchstemperatur von Borsao joven Seleccion

es wird empfohlen, es bei 16º zu nehmen

Auszeichnungen und Auszeichnungen des Weines Borsao Joven Seleccion 

Unzählige Auszeichnungen seit 2014
"Vielleicht der beste Rotwein der Welt in seinem Preis-Leistungs-Verhältnis". Robert Parker Wine Advocate Hrsg. Nr. 203.


"Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, es zu versuchen."

 


 

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