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Caballero Zifar Albillo

Wein Caballero Zifar Albillo

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0,75 L

17.5 €/btl

16.8 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 100.8€ KAUFEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Albillo traube
  • WEINTYP: weisswein
  • Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
  • ALKOHOLGEHALT: 13º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 12º C
  • KELLER: Pago de Cirsus & Bodegas Zifar
  • TASTING NOTES: Aussehen: Blasse Farbe aufgrund seiner besonderen und extremen Pflege gegen Oxidation, eine ganz besondere gelbe Farbe mit Grautönen ist das Ergebnis seines komplexen Prozesses. Nase: Komplex mit weißen Früchten im Vordergrund. Jasminblüten, leicht sirupartig mit pfirsichfarbenen Untertönen, seine Aromen entfalten sich langsam, eleganter und nicht sehr vergänglicher Wein, zum Genießen gemacht. Mund: kraftvoll, trotz 8 Monaten im Fass, seine Struktur ist kaum wahrnehmbar, verleiht der Sorte Kraft und vor allem eine hervorragende Textur im Mund, Volumen, Länge und Frische, ein langer Abgang mit Eleganz und Beständigkeit.
  • BARREL AGING: 8 monate
  • MARK / HERSTELLER: Caballero Zizar
  • ORIGIN: Spain

Beschreibung:

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Caballero Zifar ist ein Wein mit einer Implosion von Aromen

Ausarbeitung von Ritter Zifar Albillo 

Direktes Pressen in einer pneumatischen Presse mit kalter Mazeration für 6 Stunden, wobei nur der Eigelbmost gewonnen wird, der nach 24 Stunden statischem Abstich in neuen französischen Eichenfässern mit extra feiner Körnung und sehr geringer Röstung vergoren wird. Gärung bei niedriger Temperatur mit einheimischen Hefen und ohne MLF, intensive Batonnage im ersten Monat, sehr geringer Schwefelgehalt, nur vor der Abfüllung.

Was für ein Wein ist Caballero Zifar Albillo 

Weißwein zum Altern.
Reifung: 8 Monate in neuen französischen Eichenfässern.

Wein-Sensationen Caballero Zifar Albillo 

Kräftiger Weißwein mit ausgezeichneter Textur im Mund

Weingut Pago de Cirsus & Weingut Zifar 

Bodegas Zifar, im Herzen von Peñafiel in Valladolid gelegen, produziert mit ihren Produkten Senda de los Olivos und Zifar Tinto Fino Weine von höchster Qualität aus Ribera de Duero.

Herkunftsbezeichnung von Caballero Zifar Albillo 

Er gehört logischerweise zur Bezeichnung „Ribera del Duero“.

Rebsorte, die im Caballero Zifar Albillo verwendet wird

Albillo Bürgermeister 100%.
Weinberge: Verstreut zwischen alten Reben von Tinto Fino, in mehr als 9 verschiedenen Parzellen, hauptsächlich in der Gegend von Anguix und Roa.
Höhe: 820 Meter über dem Meeresspiegel
Klima: Kontinentales Mittelmeer, mit deutlichen Hinweisen auf geringe Niederschläge.

Weinbegleitung Caballero Zifar Albillo 

Schmeckt zu fettem Fisch wie Steinbutt oder Goldbrasse, frischer Gänseleber und Geflügel.

Anlässe, bei denen Knight Zifar Albillo angebracht ist

Es ist ein sehr interessanter Wein, den man verschenken und in festlichen Momenten teilen kann.

Qualität / Preis-Verhältnis Knight ZifarAlbillo 

Sehr günstiger Preis und empfehlenswert

Alkoholgehalt von Caballero Zifar Albillo 

Ein Abschluss des 13. vol.

Ideale Verzehrtemperatur von Caballero Zifar Albillo 

Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur von 12 ° C einzunehmen

Auszeichnungen und Auszeichnungen für den Wein Caballero Zifar Albillo 

92 Punkte J Säugling
90 Punkte Penin

 


 

EAN 8436037430299

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