Weißweine aus dem Weingut Félix Sanz

Weine aus dem Weingut Felix Sanz

Unser Weingut arbeitet nach der Philosophie des Gründers Félix Sanz weiterhin an den Originalinstallationen, kreiert Weine mit Sorgfalt, respektvoll mit der Umwelt und konzentriert sich auf die Herstellung von Qualitätsweinen, die die Merkmale der Region ausdrücken.
Wir führen verschiedene Arten von Ausarbeitungen durch, wobei wir stets die neuesten Produktionstrends berücksichtigen, um Spitzenleistungen in den Weinen zu erzielen und Jahrgang für Jahrgang zu überwinden. Die Pflege mit Sorgfalt beginnt im Weinberg mit dem Beschneiden und Pflegen der Rebe, durch die Verwendung einheimischer Hefen und die Einbeziehung neuester Trends wie der Ausarbeitung in Betonbottiche, um die größte Ausdruckskraft im Glas zu erzielen.
Der unterirdische Keller aus dem fünfzehnten Jahrhundert zeugt von der Tradition in der Herstellung von Weinen in der Region. Ein Netzwerk von Galerien mit Bögen aus Lehmziegeln, die mehr als 15 Meter tief sind. mit Bottichen und Fässern in seinem Inneren in anderen Zeiten gebaut. Die Zarceras, die die Luftzirkulation ermöglichen, halten eine konstante Temperatur zwischen 12 und 14 ° C aufrecht und garantieren das Überleben dieses historischen Ortes.

Beste Weine vom Weingut Felix Sanz

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