Hop Hop

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Weinherstellung Hop Hop 

Die malolaktische Gärung erfolgt in 225 l französischen Eichenfässern. In den ersten 5 Monaten wird der Lauf zweimal pro Woche gedreht.
Während der Gärung erfolgt das Absinken der Häute manuell. 8 Tage Gärung bei 32ºC
Anschließend verbringt er 8 Monate bei 16 ° C im Fass.

Was für ein Wein ist Hop Hop 

Rotwein mit einer 13-monatigen Reifung in neuen französischen Eichenfässern mittlerer und feiner Körnung.

Weingut El Grillo und La Luna 

El Grillo y la Luna ist ein Familienprojekt, das 2007 in Barbastro geboren wurde und die Frucht einer Illusion ist: einzigartige Weine mit einer Seele zu kreieren.
Geduld ist das Einführungsschreiben dieses Weinguts, das als letztes die gesamte Herkunftsbezeichnung Somontano erntet.
In "The Cricket and the Moon" wird das Gute zum Warten gebracht. Unter der Prämisse, dass Wein im Weinberg geboren wird, kommt er nur zum optimalen Zeitpunkt auf den Markt, ohne Eile, wobei die Einzigartigkeit jedes Jahrgangs maximal berücksichtigt wird.

Herkunftsbezeichnung des Hop Hop Weins 

Es gehört zur DO Somontano. In dieser Ursprungsbezeichnung sind ihre Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Die sortenreinen Ausarbeitungen überwiegen
Das Weingebiet der Ursprungsbezeichnung Somontano besteht aus drei Zonen: den Sierras, dem Somontano und der Ebene. Die Gesamtfläche beträgt 200.000 Hektar Land, von denen etwa 100.000 bewirtschaftet werden. Davon sind 4.400 Hektar ausschließlich dem Weinberg gewidmet.
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantage. Sie sind die Grundlage geboren gute Weine Somontano Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Grenache, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Grenache Blanc, Riesling oder Alcañón sind einige von ihnen .
Somontano ist geprägt von kalten Wintern und heißen Sommern mit erheblichen Temperaturschwankungen am Ende des Frühlings und des Herbstes. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Somontano Denomination of Origin Weine weisen ganz besondere Merkmale auf: sehr gute Abstufung, fruchtig und mit einer perfekten Säure. Zusammenfassend handelt es sich um Weine, die sehr an den aktuellen Geschmack angepasst sind. Wenn Sie Somontano-Wein kaufen, erhalten Sie die Exklusivität und das Vertrauen, unseren Wein richtig ausgewählt zu haben.

Rebsorten, die im Hop Hop-Wein verwendet werden

Sorten: 50% Grenache und 50% Syrah

Weinpaarung Hop Hop 

Rotes Fleisch, gegrilltes Fleisch oder Eintöpfe von Vögeln

Anlässe um Wein zu trinken Hop Hop 

Bei der Arbeit Mittagessen

Wert / Preis des Hop Hop Weins 

Richtiges Preis-Leistungsverhältnis.

Hop Hop Wein mit Alkoholgehalt 

14,5º Graduierung

Ideale Weinkonsumtemperatur Hop Hop

Es wird empfohlen, bei 16º-18º zu dienen