Alicante DO-Weine vom Weingut Las Virtudes

Weine aus dem Weingut Las Virtudes
Als Antwort auf das Bedürfnis, die Kräfte kleiner Weingüter und lokaler Produzenten zu bündeln, entstand Bodega Las Virtudes, die Genossenschaft von Villena, die Tradition und Know-how dieses Weinanbaugebiets vereint.
In den 1990er Jahren setzte das Weingut entschieden auf Qualität, gründete eine technische Abteilung mit José Francisco Torró und Juan Huerta als Önologen und startete einen umfangreichen Investitionsplan, der in mehreren Phasen umgesetzt werden sollte. Seit 2019 liegt die technische Leitung der Önologieabteilung (ohne Zweifel eine außergewöhnliche Arbeit von Juan Huerta) in den Händen von Araceli Martínez.
Unsere heutigen Produktionsanlagen sind vollständig aus Edelstahl gefertigt und garantieren uns eine umfassendere Qualitätskontrolle. Wir verfügen über die erforderliche Kühlkapazität, um die Gär- und Lagertemperaturen zu kontrollieren. Bei Rotweinen werden Mazerationen sowohl in ihrer Dauer als auch in der Häufigkeit und Belüftung des Umpumpens an die Weinsorte angepasst, die wir gerade herstellen möchten.
Beste Weine vom Weingut Las Virtudes
Weingüter
