Malabrigo

4.50

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tempranillo traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero

Jahrgang: 2022

Alkoholgehalt: 15° vol.

Serviertemperatur: 12°-14° C

Weingut: Cepa 21

Fassreifung: 18 meses

Verkostungsnotizen:

Es präsentiert sich mit einer kirschroten Farbe, die mit rubinroten Rändern bedeckt ist. In der Nase ist er intensiv und komplex mit einer Basis aus reifen schwarzen Früchten, die typisch für die Sorte sind, und subtilen Fassnoten der Reifung, die dem Ganzen Fülle verleihen. Im Mund ist er vollmundig, aber freundlich, mit großem Volumen, mit sehr reifen Tanninen und einem langen und anhaltenden Nachgeschmack.

Marke/Produzent: Malabrigo/Cepa 21

SKU: 8437005548411

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: Spanien

Beschreibung

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Besondere Eigenschaften des Weins:

Herstellung von Malabrigo Wein

Aus der Parzelle Malabrigo, einer der besonderen von Bodegas Cepa21, aufgrund der ganz besonderen Traube, die sich ideal für die Herstellung eines exklusiven Weins eignet, wird er 30 Tage lang in französischen Eichenfässern einer malolaktischen Gärung unterzogen und in französischen Eichenfässern gereift.

Was für ein Wein ist Malabrigo

runder Wein, besonders und voller Nuancen.
18 Monate in französischen Eichenfässern gereift.

Der Weinkeller

Cepa 21 ist das innovative Projekt der dritten Generation der Familie Moro im Herzen der Ribera del Duero, das das Weinerlebnis mit moderner und avantgardistischer Architektur verbindet. Geboren aus der Leidenschaft, dem Vermächtnis und dem Know-how der Familie, konzentriert auf die Wiederherstellung der Essenz der Rebsorte. Die Frucht ist definitiv der große Protagonist unserer Weine.

Herkunftsbezeichnung Malabrigo

Ribera del Duero, eine Appellation in Castilla y León, am Fluss Duero. Es besetzt die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.

Rebsorte, die im Malabrigo-Wein verwendet wird

Sorten: 100 % Tempranillo
Boden: Kalkstein - Ton - Steinig

Malabrigo Weinpaarung

Passt zu Milchlamm, rotem Fleisch und Eintöpfen.

Anlässe, bei denen Malabrigo angebracht ist

Zum Essen mit Freunden und Feiern.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Malabrigo

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alkoholgehalt von Malabrigo

Es kam mit 15. Bd. Alkohol Abschluss.

Ideale Temperatur für den Verzehr von Malabrigo

Betriebstemperatur 12º-14º C.
Wir müssen unseren Cepa 21-Wein immer in einer horizontalen Position aufstellen, damit der Wein und der Korken in ständigem Kontakt sind, sie immer auf einer konstanten Temperatur halten und direkte Lichteinwirkung vermeiden.