Pago de los Capellanes El Nogal
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Rebsorte: Tinta del país traube
Weintyp: Rotwein
Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
Alkoholgehalt: 14° vol.
Serviertemperatur: 16° C
Weingut: Pago de los Capellanes
Fassreifung: 22 meses
Verkostungsnotizen:
Marke/Produzent: Pago de los Capellanes
SKU: 8437013744928
Produkteigenschaften: 0,75L
Gewicht: 1.4 kg
Herkunft: Spanien
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Ein Wein von unendlichem Charme.
Besonderheiten des Weines:
Vorbereitung der Zahlung von Los Capellanes El Nogal
Die Mazeration der Trauben erfolgt bei niedriger Temperatur (14ºC) und dauert 6 Tage. Die alkoholische Gärung erfolgt 28 Tage lang bei einer Temperatur von 26 ° C in Zapfen aus französischem Eichenholz mit einheimischen Hefen aus dem Weinberg selbst.
Was für ein Wein ist Pago de Los Capellanes El Nogal
Wein für 22 Monate in französischen Eichenfässern von 225 Litern, mit extrafeiner Körnung und mittlerem Toast.
Das Weingut Pago de Los Capellanes
Das 1996 in der Burgos-Stadt Pedrosa de Duero gegründete Familienweingut ist das erste Weinprojekt der Familie Rodero Villa und wurde kürzlich vom Magazin Wine & Spirits zu einem der 100 besten Weingüter der Welt gewählt.
Herkunftsbezeichnung Pago de Los Capellanes El Nogal
Ribera del Duero, eine Konfession in Castilla y León, am Fluss Duero. Es umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Traubensorte für den Wein Pago de Los Capellanes El Nogal
Wein aus 100% Tempranillo-Trauben.
Es stammt von der Parzelle El Nogal in Mambrilla de Castrejón.
Tempranillo-Reben auf 850 Metern Höhe auf sandig-lehmigen, steinigen Böden mit sehr geringer Fruchtbarkeit.
Weinbegleitung Pago de Los Capellanes El Nogal
Zu allen Arten von Fleisch, Braten und reifem Käse
Anlässe, bei denen Pago de Los Capellanes El Nogal geeignet ist
Bei Feiern von großer Bedeutung.
Preis-Leistungs-Verhältnis von Pago de Los Capellanes El Nogal
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Alkoholgehalt von Pago de Los Capellanes El Nogal
Es kam mit 14 Grad Alkohol.
Ideale Verbrauchstemperatur von Pago de Los Capellanes El Nogal
Die ideale Trinktemperatur sollte 16º C betragen
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