Peregrino Albarin

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Eigenschaften des Weins:

Herstellung von Peregrino Albarin Wein

Mechanisierte Ernte im Morgengrauen, gefolgt von Mazeration bei einer niedrigen Temperatur von etwa 8 ° C, später statischem Absetzen unter Verwendung der Flotationstechnik und alkoholischer Fermentation bei kontrollierter Temperatur.

Was für ein Wein ist Peregrino Albarin

Junger Weißwein ohne Alterung.

Das Weingut Gondorzello

führendes Weingut des D.O. Tierra de León mit mehr als 25% seiner Produktion. Ein Beispiel für Innovation und Technologie, bei der die gesamte Ernte mechanisiert wird, während die Weinbautradition der Region beibehalten und die autochthonen Sorten León, Prieto Picudo und Albarín gefördert werden, die zusammen mit dem Verdejo die Säulen bilden Grundlagen des Weinguts. Die 205 ha eigenen Weinberge sind in 8 Parzellen unterteilt, die nach Sorten sortiert sind.

Herkunftsbezeichnung des Peregrino Albarin Weins

Es gehört zur DO Tierra de León. Die ersten dokumentarischen Nachrichten über die Geschichte der Region gehen auf den Beginn des 10. Jahrhunderts zurück und dienen als Indikator für die Ermittlung der beiden Wirtschaftsquellen, auf denen die von ihm beeinflussten Gebiete beruhen, der Getreidemühlen und der Weinberge.

Rebsorte für Peregrino Albarin

Sorte: 100% Albarin
Mechanisierte Ernte

Peregrino Albarin Weinpaarung

Mit Reis, Salaten, Nudeln und gebackenem Fisch einnehmen.

Abschluss- und Verbrauchstemperatur von Peregrino Albarin Wein

Sein Alkoholgehalt beträgt 13º vol. Es wird empfohlen, bei 7º-9ºC zu konsumieren

Peregrino Albarin Weinpreise und Auszeichnungen

CONCOURS MONDIAL DE BRUXELLES 2014: Silbermedaille
INTERNATIONALER BACCHUS-WETTBEWERB 2016: Silbermedaille