Wein / Campo de Borja / Rotwein / Pagos del Moncayo
Wein Prados Colección Garnacha
Rot 0,75L
93 Parker
Stock: 100 einheiten
13.2 €/btl
12.8 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Campo de Borja
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º C
- KELLER: Pagos del Moncayo
- TASTING NOTES: Es hat eine schöne kirschrote Farbe. In der Nase Stand Klingeltöne roten Früchten und Lakritze auf einem Hintergrund von Vanille und Kaffee, von seinem Fassausbau zur Verfügung gestellt. Am Gaumen ist er dicht, ausgewogen, mit gutem Volumen und runden Tanninen.
- BARREL AGING: 10 monate
- MARK / HERSTELLER: Pagos del Moncayo
- ORIGIN: Zaragoza-Spain
Beschreibung:
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Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung der Prados Coleccion Garnacha
Mazeration und alkoholische Gärung bei niedriger Temperatur in 3-Tonnen-Weingütern für 1 Woche. • Traditionelles Treten der Trauben in offenen Weingütern, um den maximalen Charakter der Würzeblüte zu erzielen und die Schädigung von Haut und Samen zu minimieren. • Malolaktische Gärung im Fass.
Was für ein Wein ist Prados Coleccion Garnacha
Ein Wein, der 10 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gelagert wurde.
Sensationen des Weins Prados Coleccion Garnacha
Es hat eine natürliche Frische und liefert die würzigen Aromen von Thymian und Rosmarin.
Das Weingut Pagos del Moncayo
Seit 2006 werden in unserem Weingut Pagos del Moncayo Weine aus den Rebsorten Garnacha und Syrah in den Weinbergen der Familie Aibar hergestellt. Unsere Philosophie ist es, Weine mit größtmöglichem Respekt für die Umwelt herzustellen, die ihren Ursprung klar widerspiegeln. Um ein Höchstmaß an Qualität und Ehrlichkeit in unseren Weinen zu erreichen, wenden wir handwerkliche Methoden sowohl bei der Pflege des Weinbergs als auch bei der Vinifizierung im Weingut an, verwenden unsere eigenen Hände und Füße und nutzen die natürlichen Ressourcen, die uns umgeben. Alle diese Bemühungen wurden von der Europäischen Union im Rahmen des Eco-Prowine-Projekts anerkannt und zertifiziert.
Ursprungsbezeichnung der Prados Coleccion Garnacha
Es gehört zum DO Campo de Borja. Campo de Borja liegt nordwestlich der Provinz Zaragoza, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebrotal.
Es umfasst den Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Tals der
Fluss Huecha und die sogenannten Llanos de Plasencia.
Die D.O. Der Campo de Borja ist ein Juwel unter den echten Juwelen, in denen die Sorte "Garnacha" ihren ganzen Glanz erreicht.
Im unteren Bereich mit Höhen zwischen 350 und 450 Metern finden wir braune Kalksteinböden und "Garnachas", sowohl in der traditionellen Glasformation als auch im Spalier. Es ist das früheste Reifungsgebiet und umfasst die Weinberge von Magallón, Pozuelo de Aragón ... Ihre Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte der Weinberge aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Es gibt die Fußböden der Terrassen des Flusses "La Huecha", eines Nebenflusses des Ebro, sowie aller kiesigen und eisenhaltigen Böden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón .... in sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Ihre Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Der obere Bereich des D. O, dessen Weinberge zwischen 550 und 700 Höhenmetern liegen, entspricht den Ausläufern von Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Gegenden Altas de Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste und Vera. Ihre Weine sind fein, subtil und elegant.
Eine Vielzahl von Trauben, die in der Prados Coleccion Garnacha verwendet werden
Sorte: 100% Garnacha
Die Krone in Magallón (niedriger Bereich des Campo de Borja). • Der älteste Weinberg der Aibar-Familie. • 350 bis 450 Höhenmeter. • BIO-Anbau und Ertragskontrolle auf höchstens 6.000 kg / ha. 50% der Trauben werden verworfen, um eine maximale Qualität der verbleibenden Trauben sicherzustellen.
Weinbegleitung Prados Coleccion Garnacha
Passt gut zu Braten und rotem Fleisch.
Anlässe, in denen es angebracht ist Prados Coleccion Garnacha
Bei Feiern aller Art.
Preis-Leistungsverhältnis Prados Coleccion Garnacha
Angemessener Preis
Alkoholgehalt der Prados Coleccion Garnacha
Eine Promotion von 14 °.
Ideale Temperatur von Prados Coleccion Garnacha
Es wird empfohlen, es bei 14º zu nehmen
Weinpreise Sammlung Prados Coleccion Garnacha
Goldmedaille, Grenache du Monde 2017
94 Punkte, Proensa Guide 2017
93 Punkte, R. Parker - The Wine Advocate, Ausgabe Nr. 175
92 Punkte, Lebensmittelhandbuch 2018
EAN 8437011714022
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