Wein / Rioja / Rotwein / Pujanza
Wein Pujanza Hado
0,75 L
91 Parker
91 James Suckling
Stock: 40 einheiten
12.3 €/btl
11.6 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Rioja
- ALKOHOLGEHALT: 14º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-17º C
- KELLER: Pujanza
- TASTING NOTES: Auge: Kirschrot, sauber, hell. Nase: Die Nase ist jung und lebendig, mit einer Dominanz der charakteristischen roten Früchte des Tempranillo aus der Gegend, begleitet von sehr subtilen floralen Anklängen und leichten Röstnoten. Mund: Hado ist kraftvoll und ausdrucksstark am Gaumen. Er präsentiert eine Säure, die ihn frisch und attraktiv hält, und ein poliertes und freundliches Tannin.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Pujanza
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Weineigenschaften:
Herstellung von Pujanza Hado
Vorfermentative Mazeration für fünf Tage. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks zwischen 24 und 26 °C mit täglichem Umpumpen. Die malolaktische Gärung findet in denselben Tanks statt.
Was für ein Wein ist Pujanza Hado
Der Wein reift 12 Monate in 225-l-Fässern aus französischer Eiche.
Das Weingut Pujanza
Pujanza bewirtschaftet derzeit 40 Hektar Weinberge, alle in der Stadt Laguardia. Die Absicht von Carlos San Pedro ist es, die Suche nach jenen besonderen Weinbergen fortzusetzen, die als Ursprung von Weinen mit eigener Persönlichkeit bezeichnet werden.
Im Jahr 2001 fand die erste Ausarbeitung in der jetzigen Kellerei statt. Ein funktionales Gebäude mit herrlichem Blick auf Laguardia und seine Mauer, das an eine Produktion angepasst ist, die darauf abzielt, alles zu bewahren, was während des gesamten Zyklus im Weinberg erreicht wurde.
Herkunftsbezeichnung von Pujanza Hado
Sie gehört zur DO Rioja, ein Name, der auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurückgeht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet dieser Herkunftsbezeichnung umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana tinta.
Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit hervorragendem Gefäß und vor allem durch sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind einfach zu trinkende Weine.
Sorten von Trauben, die in Pujanza Hado verwendet werden
Sorten: 100 % Tempranillo
Es ist der einzige der Pujanza-Weine, der aus mehreren Weinbergen stammt, die in 23 Parzellen aufgeteilt sind, was es uns ermöglicht, die endgültige Mischung jedes Jahr je nach den Besonderheiten des Jahrgangs zu variieren.
Weinberge in einer Höhe zwischen 450 und 600 m. Über dem Meeresspiegel.
Weinbegleitung Pujanza Hado
Mit Fleisch einnehmen.
Alkoholgehalt von Pujanza Hado
Es hat einen Alkoholgehalt von 14º vol.
Serviertemperatur von Pujanza Hado
Bei einer Temperatur von 16º-17ºC konsumieren
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