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Raventós i Blanc de La Finca

Wein Raventós i Blanc de La Finca

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0,75 L

19.9 €/btl

19.5 €/btl
Einheiten: 6 Summe: 117€ KAUFEN

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Xarel.lo traube , Macabeo traube , Parellada traube
  • WEINTYP: Sekt
  • ALKOHOLGEHALT: 12º vol.
  • SERVICE-TEMPERATUR: 6º-8º C
  • KELLER: Raventos i Blanc
  • TASTING NOTES: Blassgelbe Farbe, mit einer feinen Blase, die ihre Krone gut bildet. In der Nase präsentiert er Aromen von weißen Blumen, Zitrus- und Mineralnoten. Im Mund ist er frisch, elegant und angenehm. Ausgezeichnete Säure. Langer Abgang.

Beschreibung:

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Besonderheiten des Weines:

Ausarbeitung von Raventós i Blanc de La Finca 

Eintritt in den Keller durch Schwerkraft. In jeder Phase kontrollierte Atmosphäre mit Trockeneis. Langsames Pressen bei niedrigem Druck. Statische Regale bei niedrigen Temperaturen. Erste Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, wobei Sorten und Bodenarten getrennt werden.

Was für ein Wein ist Raventós i Blanc de La Finca 

Zweite Gärung in der Flasche und Mindestalterung von 30 Monaten in der Flasche. Wir fügen keinen Expeditionslikör hinzu.

Das Weingut Raventos i Blanc

Die Persönlichkeit und der Stil unserer Schaumweine werden von unserem Boden, den autochthonen Rebsorten und dem biodynamischen Weinbau bestimmt, der die Artenvielfalt, Energie und das Leben des Gutes maximal fördert. Es sind unsere Böden marinen Ursprungs, die unseren Weinen mehr Typizität verleihen und ihnen salzige und mineralische Noten verleihen, die sie von Schaumweinen aus anderen Terroirs der Welt unterscheiden.

Herkunftsbezeichnung Raventós i Blanc de La Finca 

D.O. Conca del Riu Anoia ist der Name eines geografischen Gebiets mit einigen gemeinsamen Merkmalen: einer alten Weinbaugeschichte; geologische Geschichte der Bodenbildung; autochthone Sorten; Klima des östlichen Penedés. Aufrichtige Weine Frucht eines Bauernhofes, der Böden, des Klimas und der lokalen Trauben.

Rebsorte von Raventós i Blanc de La Finca 

Verwendet die Rebsorten: 60% Xarel.lo, 30% Macabeo und 10% Parellada
De la Finca stammt aus einem unserer historischsten Weinberge, der 1964 in Glas gepflanzt wurde.
Biodynamischer Weinbau. Weinberge mit spontaner Bepflanzung, die dem Boden Artenvielfalt, Fruchtbarkeit und Leben verleihen. Wir stellen Mist von unseren Tieren zur Verfügung, der im Winter kompostiert wird. Den Kurzschnitt machen wir im Glas.

Weinbegleitung Raventós i Blanc de La Finca 

Als Aperitif und zu Reisgerichten zu nehmen

Anlässe, bei denen Raventós i Blanc de La Finca geeignet ist

Romantische Mahlzeiten und Feiern im Allgemeinen.

Preis-Leistungs-Verhältnis Raventós i Blanc de La Finca 

Richtiger Preis

Alkoholgehalt von Raventós i Blanc de La Finca 

Ein Abschluss von 12º vol.

Ideale Temperatur von Raventós i Blanc de La Finca 

Es wird empfohlen, es bei 6º-8º C . einzunehmen

 


 

EAN 8421478700209

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