Wein / Somontano / Rotwein / Viñas del Vero
Wein Secastilla
2013
Rot 0,75L
Stock: 100 einheiten
26.9 €/btl
26.3 €/btl
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Garnacha traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Somontano
- ALKOHOLGEHALT: 14,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º C
- KELLER: Viñas del Vero
- TASTING NOTES: Intensive kirschrote Farbe. subtile Aromen von kandierten Früchten mit balsamischen Noten, Schokolade, Lakritze und schwarzen Oliven. Elegant, frisch und strukturiert Mund, hebt seine starke Frucht Liest, seine angenehmen Milchnoten, Schokolade und Kaffeebohnen .
- BARREL AGING: 10 monate
- MARK / HERSTELLER: Viñas del Vero
- ORIGIN: Huesca-Spain
Beschreibung:
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Secastilla, ein sehr einhüllender Rotwein
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung Secastilla
Grenache-Sorten des Secastilla-Tals, die in einem Glas gebildet wurden, wurden Ende September manuell geerntet. Auf dem Weinberg führten wir Entrahmung, Enkubado und Abkühlung der Traube durch, um später eine drei Tage dauernde vorfermentative Mazeration durchzuführen. Die Fermentation wurde bei einer Temperatur entwickelt, die immer unter 25 ° C liegt. Der resultierende Wein wurde für zehn Monate in neuen französischen Eichenfässern eingeführt.
Was für ein Wein ist Secastilla
Im Alter von 10 Monaten in französischen Allier-Eichenfässern.
Empfindungen des Weins Secastilla
Im Mund greift er sanft an, explodiert jedoch und überträgt den Geschmack auf unseren Gaumen. Es ist ein voller, runder und einhüllender Wein.
Das Weingut Viñas del Vero
Viñas del Vero bietet ein breites Sortiment an Qualitätsweinen, dank des Einsatzes und der Sorgfalt, mit der wir während des gesamten Produktionsprozesses arbeiten, von der Sorte bis zum Glas.
Derzeit ist Viñas de Vero das erste Weingut der Appellation Somontano, das sich durch Volumen und Produktionsqualität auszeichnet. Das Unternehmen verfügt über eines der größten Weingebiete in Spanien und ist sowohl aufgrund seiner Technologie als auch hinsichtlich des Stils seiner Weine eines der führenden Weingüter.
Herkunftsbezeichnung von Secastilla
Aus DO Somontano werden Weine aus dieser Region in Gebieten mit kalten Wintern und heißen Sommern angebaut. Im Frühling und Herbst sind plötzliche Temperaturwechsel häufig. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
In Secastilla verwendete Rebsorten
Grenache von alten Reben.
Die Zahlungen des Secastilla-Tals befinden sich am nordöstlichen Ende des Somontano und erfüllen ein spezielles mediterranes Mikroklima. Auf steinigen Hängen, die sich über 700 Meter über dem Meeresspiegel befinden, haben wir sehr alte Garnacha-Weinberge gefunden.
Weinpaarungen Secastilla
Zum mitnehmen, Braten und Wildfleisch.
Anlässe, in denen Secastilla angemessen ist
Bei wichtigen Feiern und auch täglich ..
Preis / Leistungsverhältnis Secastilla
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Alkoholgehalt und optimale Betriebstemperatur Secastilla
Es wird empfohlen, 14,5º zwischen 16º und 18º zu nehmen
EAN 8421293671005
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