Viñas del Vero Crianza

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Besondere Merkmale des Weins:

Weinproduktion Viñas del Vero Crianza

Die Tempranillo-Weinberge wurden in der letzten Septemberwoche geerntet, während die Ernte der Cabernet Sauvignon-Weinberge erst in der dritten Oktoberwoche erfolgte. In beiden Fällen wurde das Zerkleinern und Zerkleinern der Trauben durchgeführt und anschließend gekühlt und abgedeckt. Auf diese Weise wurde der Most 48 Stunden lang mit der Schale zerdrückt, bevor der Fermentationsprozess begann, der 14 Tage dauerte. Sobald die Gärung beendet war, wurde sie freigelegt und nur die Blumenweine wurden für das endgültige Coupage verwendet, das 8 Monate in Fässern verblieb. Anschließend wurde der Wein gefiltert und in Flaschen abgefüllt.

Was für ein Wein ist Viñas del Vero Crianza 

Wein reift 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern

Empfindungen des Weines Viñas del Vero Crianza 

Die Beharrlichkeit ist lang und elegant und hinterlässt eine angenehme Erinnerung, die sich über die Zeit erstreckt.

Weingut Viñas del Vero 

Viñas del Vero bietet dank des Engagements und der Hingabe, mit der wir während des gesamten Produktionsprozesses von der Sorte bis zum Glas arbeiten, eine breite Palette an Qualitätsweinen.
Derzeit ist Viñas de Vero aufgrund seines Volumens und seiner Produktionsqualität das erste Weingut in Somontano. Das Unternehmen verfügt über eines der größten Weinberge in Spanien und ist sowohl aufgrund seiner Technologie als auch des Stils seiner Weine eines der Referenzweingüter.

Herkunftsbezeichnung von Viñas del Vero Crianza 

Aus dem DO Somontano werden die Weine dieser Region in Gebieten mit kalten Wintern und heißen Sommern entwickelt. Im Frühjahr und Herbst treten häufig plötzliche Temperaturänderungen auf. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.

In Viñas del Vero Crianza verwendete Rebsorten

Rebsorten: Cabernet Sauvignon und Tempranillo
Die verschiedenen Weinberge, aus denen wir die Trauben für diesen Wein beziehen, wurden zwischen 1987 und 1989 in einem trockenen Gebiet mit sandigen Lehmböden gepflanzt. Die durchschnittliche Höhe beträgt 405 Meter über dem Meeresspiegel und sie sind für eine bessere Sonneneinstrahlung von Nord nach Süd ausgerichtet.

Weinpaarung Viñas del Vero Crianza 

Zu rotem Fleisch, Kleinwild, würzigen Eintöpfen, leckerem Fisch und Käse.

Gelegenheiten, in denen Viñas del Vero Crianza angemessen ist

In informellen und täglichen Mahlzeiten.

Preis-Leistungs-Verhältnis Viñas del Vero Crianza 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt und optimale Betriebstemperatur Viñas del Vero Crianza 

14. vol. Es wird empfohlen, es zwischen 14º-17ºC einzunehmen