Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Prometeo Ser Infiel
Wein Arena y Caliza
0,75 L
Stock: 100 einheiten
19 €/btl
18.5 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tempranillo traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º C
- KELLER: Prometeo Ser Infiel
- TASTING NOTES: OPTIK: Kirschrot, blaue Highlights, mittlere Schicht. NASE: Primäre Aromen: Frische rote und schwarze Früchte stechen hervor. Sekundäraromen: Ein Hauch von Kakao und Nüssen. Salz- und Schieferprofil. Tertiäre Aromen: Geröstetes Brot und Menthol. IM MUND: Seidiges Mundgefühl mit harmonischen und integrierten Tanninen
- BARREL AGING: 13 monate
Beschreibung:
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Besondere Eigenschaften des Weines:
Sand- und Kalksteinproduktion
Wenn die Trauben im Weinkeller sind, voller Aromen, Geschmacksrichtungen und Nuancen, beginnen wir mit der alkoholischen Gärung, langsam und kalt, um die Frucht zu konservieren; keine übermäßige Extraktion, auch keine übermäßige Mazeration, diese Trauben haben von allem zu viel, man muss die Frucht erhalten, dann ist die malolaktische Gärung noch langsamer, schonender und wenn möglich natürlicher.
Welche Art von Wein Sand und Kalkstein
Wein, 13 Monate im Fass gereift
Das Weingut Prometeo Ser Infiel
Ein so einzigartiger Wein wie unserer entsteht nicht durch Zufall. Es ist eine Folge der außergewöhnlich hohen Ansprüche an Land und Klima. Aus der rigorosen und beständigen Arbeit des Winzers und Kellermeisters.
Gemächlich. Keine Abkürzungen. Nur so ist es möglich, ein außergewöhnliches Ergebnis zu erzielen: einen Wein mit Seele, der weitergibt, was er in sich trägt.
Herkunftsbezeichnung für Sand und Kalkstein
Es gehört zur DO Ribera del Duero, einer Bezeichnung in Kastilien und León, entlang des Flusses Duero. Es umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Im Wein Arena y Caliza verwendete Rebsorte
Die verwendete Rebsorte ist 100% Tempranillo.
Handlese im eigenen Weinberg in 12-Kilo-Kisten.
Weinbegleitung Sand und Kalkstein
Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch sowie zu gereiftem Käse und würzigen asiatischen Gerichten.
Anlässe, für die dieser Wein geeignet ist Sand und Kalkstein
Bei Mahlzeiten mit Fleisch und Grillfesten auf dem Land oder bei Familienfeiern
Qualitäts-/Preisverhältnis von Sand und Kalkstein
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Sand und Kalkstein Alkoholgehalt
Wein mit 13,5º Vol. Alkoholgehalt.
Ideale Verbrauchstemperatur für Sand und Kalkstein
Die ideale Trinktemperatur sollte 16ºC betragen.
EAN 8437008913018
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