Weine aus der geschützten Ursprungsbezeichnung Ayles
Im Jahr 2011 wurde der Wein Aylés Pago in der Autonomen Gemeinschaft Aragon anerkannt und bei der Europäischen Union als geschützte Ursprungsbezeichnung Aylés registriert.
Es verfügt über 46 Hektar Anbaufläche in der Gemeinde Mezalocha (Saragossa).
Die für die Produktion zugelassenen Sorten sind:
Garnacha-Tinta
Tempranillo
Cabernet Sauvignon
Merlot
Die unterschiedliche Zusammensetzung der Weine dieser Appellation verleiht den jungen Weinen intensivere Aromen und den Crianzas eine stärkere Fruchtigkeit als anderen Weinen aus dieser Region.