Balbas Barrica

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tempranillo traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero

Alkoholgehalt: 14,5° vol.

Serviertemperatur: 14°-16°C

Weingut: Balbas

Fassreifung: 5 meses

Verkostungsnotizen:

Farbe: Intensive und leuchtende Kirschfarbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend offenbaren. Nase: Intensives Aroma von roten Früchten mit mineralischen Noten. Die typischen Primärgerüche der Tempranillo-Traube überwiegen mit einer leichten Untermalung von Gewürzen und Vanille, die durch die Lagerung im Fass entsteht. Mund: Anhaltend, geschmeidig und nicht schwer. Es ist fruchtig und frisch. Seine ausgewogene Säure verleiht ihm einen sehr angenehm frischen Abgang. Es ist ein weicher Wein mit zartem und süßem Tannin.

Marke/Produzent: Balbas

SKU: 8427489000215

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: Burgos-Spanien

Beschreibung

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Besondere Eigenschaften des Weines:

Balbas Barrel Weinherstellung

Maximale Pflege der Trauben und Reifung für 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern und anschließende Reifung in der Flasche. Natürliche Gärung mit einheimischer Hefe, um den Charakter des Landes zu bewahren.

Welche Art von Wein ist Balbas Barrel

Ein Wein, dessen Persönlichkeit man beim Trinken erkennt und in dem man seine Herkunft, die Leidenschaft, die Hingabe und die Ansprüche schätzen kann, die gestellt werden, um das Beste aus dem Land herauszuholen.

Das Weingut Balbas

Im Jahr 1777 beginnt das Erbe unserer Familie, die seit fast 250 Jahren mit dem Terroir und der Rebe verbunden ist. Abundio Balbás, der Ururgroßvater, stellte Wein für den Eigenbedarf aus Trauben von seinem Land her, die er in „Stiefeln“ aus Tierhäuten transportierte.
Aus dieser Praxis wurde ein Beruf, der „Boteros“, den die Familie entwickeln und weiterentwickeln konnte, bis sie sich heute zu einem der führenden Weingüter der DO Ribera del Duero entwickelt hat, deren Gründer wir 1982 waren.

Herkunftsbezeichnung des Balbas-Fass

Ribera del Duero, eine Konfession in Kastilien und León am Fluss Duero. Es umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.

Rebsorte, die im Wein Balbas Barrica verwendet wird

Sorten: 100 % Tempranillo
Unsere Weinberge liegen in der erlesensten Gegend von La Ribera und sind in das natürliche Ökosystem integriert. Es handelt sich um Kulturen mit geringem Eingriff, die mehr als 30 Jahre alt sind und auf sehr kargen, sandigen Böden mit Steinen wachsen.
Steiniger Lehmboden. Höhe 830-880m