Barón de Ley Blanco Semidulce

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Herstellung Barón de Ley Weißer Halbsüß 

Gärung im Edelstahltank mit Gärstopp, wodurch ein natürlicher Restzuckergehalt entsteht.

Welche Art von Wein ist Barón de Ley Blanco Semisweet 

Wein mit frischem und aromatischem Charakter

Das Weingut Baron de Ley 

Bei Barón de Ley erfolgt die Ernte manuell, nicht nur um jede einzelne Weintraube optimal zu schützen, sondern auch um unser größtes Kapital hervorzuheben: den Weinberg. Logischerweise trägt die Tatsache, dass sich die Trauben „am Fuße des Weinkellers“ befinden, besonders zur Qualität der Weine bei, da die Zeit, die die Trauben während der Weinlese benötigen, um in den Weinkeller zu gelangen, minimiert wird und so unerwünschte Gärungen während der Ernte vermieden werden. Transport.
Dieser große Vorteil hat es uns im Laufe der Jahre auch ermöglicht, eine ehrgeizige Politik der manuellen Traubenselektion umzusetzen. Seit mehr als einem Jahrzehnt werden die Trauben unserer besten Weingüter in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 300 Kilo geerntet und zu unseren beiden Selektionstischen im Weingut transportiert. Dort wird jede einzelne Traube einer Sichtprüfung unterzogen, wobei diejenigen ausgesondert werden, die nicht in einwandfreiem Zustand sind. Das Ergebnis ist eine „Auswahl aus der Auswahl unserer besten Weingüter“… Trauben von außergewöhnlicher Qualität.

Herkunftsbezeichnung Baron de Ley Blanco Halbsüß 

Es gehört zur DO Rioja, einer Bezeichnung, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, in dem diese Herkunftsbezeichnung beheimatet ist, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Herkunftsbezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha-Tinte, Mazuelo, Graciano und Maturana-Trauben.
Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit ausgezeichnetem Gefäß und vor allem durch sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorte, die im Barón de Ley Blanco Semidulce-Wein verwendet wird

Rebsorte: Sauvignon Blanc
Trauben von unserem höchstgelegenen Weinberg in der DOCa Rioja, gelegen auf 700-950m Höhe. Dank der sandigen und durchlässigen Böden zeichnen sich die Weißweine der Finca Carbonera durch ihre Eleganz und Frische aus.

Weinbegleitung Barón de Ley White Semisweet 

Passt zu verschiedenen Vorspeisen, insbesondere zu gereiftem Käse und Foie. Es eignet sich auch ideal für Desserts auf Fruchtbasis, deren natürliche Säure die perfekte Balance mit dem frischen Abgang des Weins bildet.

Anlässe, Barón de Ley White Semisweet zu trinken

Als Aperitif oder zu Essen und Feiern mit Fisch.

Qualitäts-/Preisverhältnis von Baron de Ley White Semisweet 

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Alkoholgehalt von Barón de Ley Blanco Halbsüß 

Sein Abschluss stammt aus dem 11. Band.

Ideale Verzehrtemperatur von Barón de Ley Blanco Halbsüß 

Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur zwischen 5 und 8 °C zu trinken.