Batan de Salas Cabernet

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Weineigenschaften:

Batan de Salas Cabernet Weinbereitung

Nachtlese, wenn die Trauben die maximale Frische in Geschmack und Aroma ausdrücken. Es gärt und bleibt 21 Tage lang bei 18 Grad in Kontakt mit seiner Schale.

Was für ein Wein ist Batan de Salas Cabernet 

Ein junger Wein, bei dem nach der malolaktischen Gärung neue französische Eichenfässer in den Tank eingebracht werden, die Komplexität und Differenzierung verleihen und gleichzeitig den jungen Charakter des Weines bewahren.

Das Weingut Batan de Salas 

Anfang 2010 begann DeBeroz mit der Vermarktung seiner ersten Weine aus der Produktion von Trauben aus den Weinbergen der Familie, die nach vier Generationen, die sich dem Anbau des Weinbergs in Somontano gewidmet hatten, beschloss, in die komplexe und wettbewerbsfähige Welt des Verkaufs einzusteigen . von Qualitätsweinen.
Später wurde Batán de Salas S.L. mit dem Ziel, den Absatz anzukurbeln und dem Weingut mehr Solvenz und Projektionskraft zu verleihen. So entstand das Batán de Salas - DeBeroz Binomial durch die Verbindung der beiden Hauptmarken des Weinguts, die sein Portfolio bilden.
Ein Park von etwa 350 hauptsächlich französischen Eichenfässern und einem Höchstalter von 6 Jahren ermöglicht es uns, das Beste aus unseren Weinen herauszuholen, wenn sie reifen sollen, sowohl für kurze Zeit im Fall von Red Roble als auch für länger haltbare wie DeBeroz Crianza Especial oder Lar de Beroz.

Herkunftsbezeichnung des Weines Batan de Salas Cabernet 

Es gehört zur DO Somontano. Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung sind für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Sortenreine Elaborationen überwiegen
Die Weinberge der Herkunftsbezeichnung Somontano bestehen aus drei verschiedenen Gebieten: den Bergen, dem Somontano und den Ebenen. Seine Gesamtfläche beträgt 200.000 Hektar, von denen etwa 100.000 kultiviert werden. Davon sind 4.400 Hektar ausschließlich dem Weinbau gewidmet.
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Basis, aus der seine guten Somontano-Weine entstehen: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind nur einige davon . .
Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit starken Temperaturschwankungen am Ende des Frühlings und Herbstes aus. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Herkunftsbezeichnung Somontano Weine haben ganz besondere Eigenschaften: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtig und mit einer perfekten Säure. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um Weine handelt, die dem aktuellen Geschmack sehr angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und das Vertrauen, dass wir unseren Wein richtig ausgewählt haben.

Rebsorten, die für den Wein Batan de Salas Cabernet verwendet werden

Sorten: 100% Cabernet Sauvignon
60 Hektar Weinberge verteilen sich auf mehrere Gemeinden.

Batan de Salas Cabernet Weinbegleitung

Zu Reis, Fleisch, Hülsenfrüchten und Nudeln.

Gelegenheiten, Wein Batan de Salas Cabernet zu trinken

Familienessen am Wochenende und Mahlzeiten auf dem Land.

Qualität / Preis-Verhältnis von Batan de Salas Cabernet Wein

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Batan de Salas Cabernet Weinalkoholgrad

Abschluss von 14º vol.

Ideale Trinktemperatur von Batan de Salas Cabernet Wein

Es wird empfohlen, bei 14º-16º C . zu servieren