Bosque de Matasnos Crianza

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tinta del país traube

Merlot traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero

Alkoholgehalt: 15° vol.

Serviertemperatur: 16°-17° C

Weingut: Bosque de Matasnos

Fassreifung: 12 meses

Verkostungsnotizen:

intensiv mit leicht violetten Granatrot Schillern. Brilliant. Saubere und hohe Schicht. Ein Stop-Glas unterstreicht die reife Frucht mit guter Intensität und Balance mit Holz. Mit dem Glas bewegenden schwarzen Früchten, Pflaume und Brombeere mit Erinnerungen an mehr frisches Obst, Kirschen zuerst aufgeführt. floralen Aromen von Veilchen. Würzigen Noten und Gebäck Qualität. Subtil und elegant.

Marke/Produzent: Bosque de Matasnos

SKU: 8437012166332

Produkteigenschaften: 0,75L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: Spanien

Beschreibung

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Besonderheiten des Weins:

Ausarbeitung des Bosque de Matasnos Crianza

Es wird bei niedrigen Temperaturen mit ausgewählten Hefen im Matasnos-Wald in neuen 500-Liter-Fässern aus einem einzigen französischen Wald fermentiert. Holz speziell für diesen Wein ausgewählt.

Was für ein Wein ist Bosque de Matasnos Crianza

Dieser Wein hat eine Haltbarkeit von 12 Monaten in Fässern, neue Premiumqualität, französische und amerikanische Eiche.

Das Weingut Bosque de Matasnos Crianza

Wir haben Ursprungsbezeichnung von Ribera del Duero. Dies erlaubt uns nur eine Produktion von 7.000 kg pro Hektar. Trotzdem produzieren wir nie mehr als 3.500 kg. Weniger Quantität bedeutet höhere Qualität.

Ursprungsbezeichnung Bosque Matasnos Crianza

Es gehört zur DO Ribera del Duero, einer Konfession in Castilla y León, am Fluss Douro. Sie umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Ihr Ursprung stammt aus dem Jahr 1960.

Traubenvielfalt im Weinwald von Bosque Matasnos Crianza

Sorten: 95% Tempranillo und 5% Merlot.
Der Weinberg liegt auf etwa 950 Metern über dem Meeresspiegel
Es wird in Kisten zu 12 Kilo geerntet und in der Kälte in den Keller transportiert, wo es die ganze Nacht bleibt, um die Temperatur zu senken. Sie wird am nächsten Tag in Cluster-Band ausgewählt