Cantos de Valpiedra

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tempranillo traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Rioja

Alkoholgehalt: 13° vol.

Serviertemperatur: 16°-17° C

Weingut: Finca Valpiedra

Fassreifung: 12 meses

Verkostungsnotizen: Farbe: Deep Purple. lila Blitze reichlich Tränen, farbig und dicht. Nase: Hohe aromatische Intensität mit Noten von schwarzen Früchten und reifen Schlehen, sehr starke Mineralprofil zusammen mit Notizen aus dem Fass wie Vanille, Gewürze und Schnupftabak bieten große Charakter dieses Weines. Tempranillo ist sehr stark und gut integriert mit der Eiche. Geschmack: Der Angriff Fett und intensiv mit süßen Tour ist, große Finesse zeigt. Säure Ausgeglichen mit Alkohol die typische Frische des "Valpiedras" vorherrscht. Lange, mineralisch, mit einem Hauch von edlem Holz und Frische.

Marke/Produzent: Finca Valpiedra

SKU: 8437009337646

Produkteigenschaften: 0,75L

Gewicht: 1.4 kg

Beschreibung

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Rot ohne Kanten, das seinem besonderen Terrain Tribut zollt, das von einem Felsblock gebildet wird, einem in der Gegend untypischen Boden

Besonderheiten des Weines:

Cantos de Valpiedra Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. Mazeration 18 Tage.

Was für ein Wein ist Cantos de Valpiedra

Rotwein 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift

Weinsensationen h Cantos de Valpiedra

Es ist ein Wein mit sehr guter Säure und elegant.

Das Weingut

Finca Valpiedra ist der Hauptvertreter des Unternehmergeistes von Familia Martínez Bujanda, die 1994 mit dem Bau eines Weinguts in einem privilegierten Weinberg im Besitz der Familie begann.
Finca Valpiedra folgt dem klassischen Bordeaux-Stil mit einem einzigen Weinberg und vier Weinen, die ausschließlich aus Trauben des Pago hergestellt werden.

Herkunftsbezeichnung Rioja

Das Hotel liegt in der DO Rioja, einer Bezeichnung aus dem Ende des 19. Jahrhunderts, die jedoch erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das Gebiet, das diese Herkunftsbezeichnung beherbergt, umfasst die Autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die Trauben dieser Bezeichnung sind: Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana Tinta.
Die Weine dieser Bezeichnung zeichnen sich dadurch aus, dass sie frische, aromatische Weine mit einem ausgezeichneten Gefäß und vor allem sehr ausgewogene Weine sind.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Rebsorten, die in Cantos de Valpiedra verwendet werden

Hergestellt aus 100 % Tempranillo-Trauben
Ernte: 1. Septemberwoche
Steiniger Boden, der das Gut prägt und zusammen mit seinem eigenen Mikroklima das Profil unserer Weine prägt.