Carramimbre Crianza

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Tinta del país traube

Cabernet Sauvignon traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero

Alkoholgehalt: 14,5° vol

Serviertemperatur: 16°-18° C

Weingut: Carramimbre

Fassreifung: 12 meses

Verkostungsnotizen: Farbe: Kirschrot mit Kirschtönen, in einer dünnen Schicht dominiert Violett. Nase: Sehr intensive Aromen von Gewürzen (Zimt, Minze, Pfefferminze) mit einem Hauch von Vanille, immer noch gemischt mit Tönen von reifen Früchten, sauber und komplex. Mund: Der Auftakt ist kräftig, die Tannine sind spürbar und hinterlassen später eine gute Passage im Mund. Breit und ausgewogen, diese würzigen und roten Fruchtnoten tauchen im Retronasal wieder auf. Viel Ausdauer.

SKU: 8437003059025

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.4 kg

Beschreibung

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Besondere Eigenschaften des Weines:

Zubereitung von Carramimbre Crianza

Sorgfältige Weinbereitung. Rotwein, der 12 Monate in französischen (30 %) und amerikanischen (70 %) Eichenfässern gereift ist.

Welche Art von Wein ist Carramimbre Crianza

Kraftvoller und ausdrucksstarker Wein im Auftakt, der dann am Gaumen seine Eleganz und Ausgewogenheit offenbart.

Das Weingut Carramimbre

Die Weingüter liegen im „Pago el Pingón“, nur 3 km von der Gemeinde Peñafiel in der Provinz Valladolid entfernt. Es wurde 1997 von mehreren Familien gegründet, die tief in den Weinbergen der Ribera del Duero verwurzelt sind, und verfügt über mehr als 70 Hektar eigene Weinbergproduktion und eine Kapazität von 900.000 kg.