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De Beroz Roble

Wein De Beroz Roble

2013

  • Currently 5/5

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0,75 L

7.1 €/btl

6.4 €/btl
ERGÄNZEN

Einheiten 6

Summe: 38.4€

Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Cabernet Sauvignon traube , Merlot traube , Moristel traube
  • WEINTYP: Rotwein
  • Herkunftsbezeichnung: Somontano
  • ALKOHOLGEHALT: 14º
  • SERVICE-TEMPERATUR: 16º
  • KELLER: Batan de Salas
  • TASTING NOTES: Ausblick: erscheint sauber und hell mit einem intensiven Rubinrot. Aroma süßen Aromen deutlich, von Fruchtkompott Vanille und Eibisch, wie macht tertiäre auf einer Basis von reifen Kirschen Whiskey zu gebratenem und geräuchertem Aroma erscheinen. Boca: Balancieren süßen Aromen von roten Früchten und Holz. Üppige am Gaumen und sehr gute Balance zwischen Süße, Säure und Gerbstoffe, die das Ende mit einem fleischigen Gefühl markiert.
  • BARREL AGING: 6 monate

Beschreibung:

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Die Ernte erfolgt in der Nacht und im optimalen Reifegrad der Trauben.

Die Gärung während 14 Tagen erfolgt bei einer kontrollierten Temperatur von 20º bis 22º C.

Die Blutung erfolgt durch Schwerkraft, und die Alterung erfolgt 6 Monate im Fass und 6 Monate in der Flasche.

 


 

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