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Emporda Weine

Die Genehmigung durch das Landwirtschaftsministerium der Empordà-Costa Brava Ursprungsbezeichnung für Empordà-Weine (Beschluss vom 19. Mai 1975, veröffentlicht im Amtsblatt Nr. 153 vom 27. Juni 1975) Offizielle Anerkennung, dass diese Weine nach vielen Jahren erreicht haben, Prestige und Qualität, die ausreichen, um auf dem Markt mit Weinen aus anderen Quellen zu konkurrieren.

Das war ein altes Bestreben der Winzer der Region, die in den frühen 60er Jahren mit der Verarbeitung des DO begonnen hat, entscheidend für die Erlangung dieser Rechtslage der feste Wille der Verarbeiter und Abfüller.

Der Regulierungsrat stellt die Einhaltung der Verordnungen sicher, kontrolliert den gesamten Produktionsprozess und die Ausarbeitung von Weinen mit DO Empordà, um seinen Ursprung und seine Qualität zu garantieren. Es fördert auch technische Studien mit besonderem Augenmerk auf die Förderung der Produktion von Qualitätsweinen.

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