Bodegas Godeval wurde 1986 gegründet und führte einen ersten Weinherstellungsprozess durch, um einen einzigen Rebsortenwein auf der Basis von Godello-Trauben herzustellen.
Wir begannen mit 2 Hektar Weinbergen und stellten 18.000 Flaschen der als Viña Godeval bekannten her. 1988 erweiterten wir die Produktion mit der Inbetriebnahme des Weinguts im Inneren des sogenannten „Mosteiro de Xagoaza“.
Derzeit verfügt das Weingut über die modernste Weinbereitungstechnologie in einer neuen Anlage, die 2009 eingeweiht wurde. Die jährliche Produktion beträgt 150.000 Liter, die aus unseren eigenen Weinbergen hergestellt werden.