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Godeval Cepas Vellas

Wein Godeval Cepas Vellas

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0,75 L

Wine Spectator's Top 100

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Beschreibung

  • TRAUBENBÖRSE: Godello traube
  • WEINTYP: weisswein
  • Herkunftsbezeichnung: Valdeorras
  • ALKOHOLGEHALT: 13º voñ
  • SERVICE-TEMPERATUR: 8º-10º C
  • KELLER: Godeval
  • TASTING NOTES: Grünlich gelbe Farbe mit goldenen Tönen. Aroma von mittlerer Intensität, sauber, umhüllend mit einem Hauch von reifen Früchten (Apfel, Melone und Ananas) und feinen Kräutern vom Feld (Fenchel und Minze). Im Mund ist es besonders angenehm, mit einem Gleichgewicht zwischen süßen Empfindungen, die Körper und Volumen verleihen, und sauren Aromen, die Frische verleihen, sowie hochkomplexen mineralischen Noten, die der Schiefer des Bodens liefert, aus dem es stammt. bietet eine Reihe von langen und angenehmen Empfindungen.
  • MARK / HERSTELLER: Godeval
  • ORIGIN: Spain

Beschreibung:

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Eigenschaften des Weins

Weinbereitung Godeval Cepas Vellas

Weinbereitung in Gegenwart einer eigenen Hefe für ca. 5 Monate in Edelstahltanks

Was für ein Wein ist Godeval Cepas Vellas 

Ein vollständiger, vollmundiger Wein, der vom ersten Moment an überrascht und in Erinnerung bleibt.

Das Weingut Godeval 

Heute produziert die galizische Firma Bodegas Godeval ihre Weine mit dem gleichen Eifer und Engagement, mit dem sie vor 30 Jahren begonnen haben, die weiße Godello-Sorte unter der Ursprungsbezeichnung Valdeorras wiederzugewinnen. In ihren Einrichtungen in der historischen Umgebung von Xagoaza (O Barco) begannen sie in den 80er Jahren mit ihrem Projekt, die Vielfalt wiederzugewinnen, indem sie einen Teil des mittelalterlichen Gebäudes des Mosteiro de Xagoaza als Weingut nutzten und ihre eigenen Weinberge zur Kontrolle anpflanzten alles den Prozess und folgen Sie der Maxime "dass Wein im Weinberg gemacht wird".

Herkunftsbezeichnung von Godeval Cepas Vellas 

Valdeorras ist eine Ursprungsbezeichnung, deren Produktionsgebiet sich im nordöstlichen Teil der Provinz Orense befindet. Es besteht aus 8 Gemeinden. Es wurde vom Fluss Sil bewässert und erhielt 1945 die Qualifikation der Ursprungsbezeichnung.

Rebsorten, die in Godeval Cepas Vellas verwendet werden

100% mit der Rebsorte Godello hergestellt
Schieferboden, auf dem sich die Reben niederlassen.

Godeval Cepas Vellas Weinpaarung

Ideal zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, Wild, Pilzen und cremigem Käse.

Gelegenheiten, Godeval Godello zu trinken

Perfekt für besondere Feiern.

Qualitäts- / Preisverhältnis von Godeval Cepas Vellas 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis

Alkoholgehalt und Serviertemperatur Godeval Cepas Vellas 

Sein Alkoholgehalt beträgt 13º vol, und es wird empfohlen, zwischen 8º-10º Temperatur des Weins zu trinken.

 


 

EAN 8427334121768

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