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Wein Jumilla
Herkunftsbezeichnung aus dem Jahr 1961, kultiviert die Trauben der Sorten Monastrell, Cencibel, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, für Rotweine. Für Weißweine verwenden Macabeo und Pedro Ximenez Trauben.
Aber von allen in dieser DO Monastrell produzierten Trauben (80% Fläche) ist sie die repräsentativste und größte Ernte. Diese Rebsorte zeichnet sich durch ihre Fleischigkeit, Weichheit und eine geringe Menge an Tanninen aus.
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Die Roséweine dieser Region, die mit der bereits erwähnten Monastrell-Traube hergestellt werden, genießen internationale Bekanntheit.
Es liegt in der Region Murcia und Castilla La Mancha und hat 44 Weinkellereien und eine Erweiterung des Weinanbaus von etwas mehr als 27.000 Hektar.
Herkunftsbezeichnung
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