Juan Gil Etiqueta Plata

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Eigenschaften des Weines:

Herstellung des Juan Gil Silver Label Weins

Mazeration-Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach der malolaktischen Gärung und der Reifung in französischen und amerikanischen Eichenfässern, die je nach den Eigenschaften der Ernte variiert, verbleibt der Wein bis zur Abfüllung in Edelstahltanks.

Was für eine Art Wein ist Juan Gil Etiqueta Plata 

Bio-Rotwein. Der Wein wird in französischer Eiche gereift.

Das Weingut Juan Gil 

Seit dem Bau des neuen Weingutes hat sich vieles verändert. Die neue Art der Weinherstellung erfordert Technologie: Strenge Temperaturkontrolle, Edelstahltanks und hervorragende Hygienebedingungen während des gesamten Prozesses gewährleisten Jahr für Jahr ein gleichbleibendes Qualitätsniveau.

Juan Gil Silber-Siegel mit Ursprungsbezeichnung

Die 1961 geschaffene Herkunftsbezeichnung kultiviert die Rebsorten Monastrell, Cencibel, Cabernet Sauvignon und Garnacha für Rotweine. Für Weißweine verwendet er die Trauben Macabeo und Pedro Ximenez.
Aber von allen in dieser DO produzierten Trauben ist Monastrell (80 % der Fläche) die repräsentativste und am weitesten verbreitete. Charakteristisch für diese Traube ist ihr fleischiger und weicher Charakter sowie ihr geringer Tanningehalt.
Die Roséweine dieser Region, hergestellt aus der bereits erwähnten Monastrell-Traube, genießen internationalen Ruhm.
Das in den Regionen Murcia und Kastilien-La Mancha gelegene Unternehmen verfügt über 44 Weingüter und eine Weinbergfläche von etwas mehr als 27.000 Hektar.

Im Wein Juan Gil Etiqueta Plata verwendete Rebsorten

Sorte: 100% Monastrell

Kombination mit Juan Gil Silver Label Wein

Ideal zu rotem Fleisch, Braten, Pilzen, Hülsenfrüchten und gereiftem Käse

Graduierung des Juan Gil Silver Label-Weins

Es hat einen Alkoholgehalt von 15º Vol.

Ideale Temperatur für Juan Gil Silver Label Wein

Es wird empfohlen, bei einer Temperatur zwischen 15º und 18º C zu konsumieren