Martin Zurbano Crianza

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Vorbereitung Martin Zurbano Crianza 

Die Trauben kommen im Weingut an und werden vor der Gärung kalt mazeriert.
Die Gärung erfolgt zur Erhaltung der Frische bei weniger als 25 Grad und erfolgt vor der Zusammenstellung für jede Sorte separat.
Der Wein reift 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, wobei ¼ davon neu ist.

Welche Art von Wein ist Martin Zurbano Crianza 

Der Wein reift 12 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern, wobei ¼ davon neu ist.

Das Weingut Baron de Ley 

Bei Barón de Ley erfolgt die Ernte manuell, nicht nur um jede einzelne Weintraube optimal zu schützen, sondern auch um unser größtes Kapital hervorzuheben: den Weinberg. Logischerweise trägt die Tatsache, dass sich die Trauben „am Fuße des Weinkellers“ befinden, besonders zur Qualität der Weine bei, da die Zeit, die die Trauben während der Weinlese benötigen, um in den Weinkeller zu gelangen, minimiert wird und so unerwünschte Gärungen während der Ernte vermieden werden. Transport.
Dieser große Vorteil hat es uns im Laufe der Jahre auch ermöglicht, eine ehrgeizige Politik der manuellen Traubenselektion umzusetzen. Seit mehr als einem Jahrzehnt werden die Trauben unserer besten Weingüter in Kisten mit einem Fassungsvermögen von 300 Kilo geerntet und zu unseren beiden Selektionstischen im Weingut transportiert. Dort wird jede einzelne Traube einer Sichtprüfung unterzogen, wobei diejenigen ausgesondert werden, die sich nicht in einwandfreiem Zustand befinden. Das Ergebnis ist eine „Auswahl aus der Auswahl unserer besten Weingüter“, Trauben von außergewöhnlichster Qualität.

Herkunftsbezeichnung Martin Zurbano Crianza 

Es gehört zur DO Rioja, einer Bezeichnung, die bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurückreicht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde. Das Gebiet, in dem diese Herkunftsbezeichnung beheimatet ist, umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Herkunftsbezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha-Tinte, Mazuelo, Graciano und Maturana-Trauben.
Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit ausgezeichnetem Gefäß und vor allem durch sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind leicht zu trinkende Weine.

Eine Vielzahl von Trauben, die im Wein Martin Zurbano Crianza  verwendet werden

Rebsorte: Tempranillo und Garnacha
Alle Sorten stammen aus unseren eigenen Weinbergen, die sich jeweils in einem Gebiet von Rioja befinden, und spiegeln deutlich die verschiedenen Terroirs wider, die jeder Sorte ein charakteristisches Profil für die Zusammenstellung dieses Weins im burgundischen Stil verleihen.

Martin Zurbano Crianza Weinbegleitung 

Passt zu Tapas und Vorspeisen, Reis, Fisch, weißem oder gegrilltem Fleisch

Anlässe, Martin Zurbano Crianza zu trinken

Zu allen möglichen Anlässen.

Qualitäts-/Preisverhältnis von Martin Zurbano Crianza 

Gutes Preis-/Leistungsverhältnis.

Alkoholgehalt von Martin Zurbano Crianza 

Sein Abschluss ist der 14. Band.

Ideale Verzehrtemperatur von Martin Zurbano Crianza 

Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 15 bis 18 °C zu trinken.