Maurodos

Weine aus dem Weingut Maurodos

1995 wird die Bodegas Maurodos ins Leben gerufen, ein neues Projekt zur Herstellung von DO Toro-Weinen, das von Mariano García, dem gleichen Leiter der Bodegas Mauro, geleitet wird. Die Einrichtungen befinden sich in der Stadt Pedrosa del Rey in der Provinz Valladolid. Es hat 65 ha Weinberg, verteilt auf verschiedene Bauernhöfe zwischen den Gemeinden Villaester und San Román de Hornija, wo die Hauptsorte Tinta de Toro (Tempranillo) ist, gefolgt von Garnacha Tinta. Selbst unter Berücksichtigung der neuen Plantagen beträgt das Durchschnittsalter des Weinbergs 35 Jahre. Der Weinberg liegt auf lehmigen, steinigen oder sandigen Böden mit einem lehmigen Untergrund, der eine Wasserversorgung während der trockensten Perioden eines extremen kontinentalen Klimas ermöglicht.
In Maurodos wird die Weinbereitung jedes Grundstücks separat durchgeführt. Auf diese Weise können die Merkmale jeder Zahlung berücksichtigt werden. Französische und amerikanische Eichenfässer werden für Reifezeiten zwischen einem und zwei Jahren verwendet.
"San Román" ist eine der beiden Marken von Bodegas Maurodos. Maurodos „San Román“ -Rotweine sind Rotweine, die den gesamten Charakter des Terroirs ausdrücken. Sie sind tief und mineralisch, kraftvoll und elegant, dicht und mit angenehmen Tanninen, die seit zwei Jahren im Fass sind. Sie werden sich in den kommenden Jahren weiterentwickeln und in der Flasche wachsen.

Beste Weine aus dem Weingut Maurodos
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