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Wein Pago de los Capellanes crianza
2021/2022
Rot 0,75L
Stock: 100 einheiten
25.3 €/btl
24.9 €/btlPreis gültig solange der Vorrat reicht
Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 13,5º
- SERVICE-TEMPERATUR: 14º-16º
- KELLER: Pago de los Capellanes
- TASTING NOTES: Ansehen: intensive kirschrote Farbe mit Kardinal trimmen. Nase: Die Nase ist sehr offen, mit einer guten Balance von Frucht und Holz, nette Details von Vanille. Mund: Schritt für weichen Mund, füllt den Gaumen weich und elegant im Abgang.
- BARREL AGING: 12 monate
- MARK / HERSTELLER: Pago de los Capellanes
- ORIGIN: Spain
Beschreibung:
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Pago de Los Capellanes Crianza, ein Wein mit großen Nuancen und Ausgewogenheit.
Besonderheiten des Weins:
Ausarbeitung der Pago de Los Capellanes Crianza
Ernte Anfang Oktober ausgewählt. Sobald die Traube im Weingut angekommen ist, beginnt die alkoholische Gärung kontrolliert mit Zugabe von ausgesuchter Hefe aus unseren besten Reben für 30 Tage mit täglichem Umpumpen.
Die malolaktische Fermentation findet ohne Bakterienzugabe statt und der Keller wird 24 Tage lang bei 20 ° C temperiert, um den Gehalt an Äpfelsäure und Milchsäure zu kontrollieren.
Was für ein Wein ist Pago de Los Capellanes Crianza
12 Monate ruht der Wein in französischen Eichenfässern mit 300 Liter ausgewähltem Getreide.
Das Weingut Pago de Los Capellanes
Das 1996 in der Ortschaft Pedrosa de Duero gegründete Familienweingut ist das erste Weinprojekt der Rodero Villa-Familie und wurde kürzlich vom Wine & Spirits Magazine zu einem der 100 besten Weingüter der Welt gekürt.
Ursprungsbezeichnung Pago de Los Capellanes Crianza
Ribera del Duero, eine Denomination in Castilla y León, entlang des Flusses Douro. Sie umfasst die Provinzen Valladolid, Burgos, Segovia und Soria.
Rebsorte, die im Wein Pago de Los Capellanes Crianza verwendet wird
Wein aus 100% Tempranillo-Trauben.
Auswahl an Parzellen mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren aus unseren Weinbergen in Las Laderas del Monzón in Gumiel del Mercado. Die Böden sind lehmig-kalkhaltig und sandig.
Paarung Wein Pago de Los Capellanes Crianza
Mit allen Arten von Fleisch, Braten und geräuchertem Käse
Anlässe, in denen die Pago de Capellanes Crianza angemessen ist
Bei Feiern von großer Bedeutung .
Preis- / Leistungsverhältnis von Pago de Los Capellanes Crianza
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Alkoholgehalt von Pago de Los Capellanes Crianza
Es kam mit einem Alkoholgehalt von 13,5 °.
Ideale Verbrauchstemperatur von Pago de Los Capellanes Crianza
Seine ideale Temperatur zum Trinken muss zwischen 14º und 16º liegen
EAN 8437013744836
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