Sers Dinantes Moristel

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Technisches Datenblatt

Rebsorte: Moristel traube

Weintyp: Rotwein

Herkunftsbezeichnung: Somontano

Alkoholgehalt: 14° vol.

Serviertemperatur: 16°-18° C

Weingut: Sers

Fassreifung: 5 meses

Verkostungsnotizen:

Mittleres Kirschrot in der Farbe mit hellen Violetttönen von hoher Intensität, wir finden fruchtige Aromen von Brombeere und Kirsche, würzige Nelken zusammen mit Lacteal und Vanille. Mit einem sanften Auftakt und Passage im Mund, mit Körper und einem langen Nachgeschmack von Brombeere, Vanille und Milchsäure.

Marke/Produzent: Sers

Produkteigenschaften: 0,75 L

Gewicht: 1.4 kg

Herkunft: Spanien

Beschreibung

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Produktion limitiert auf 4009 Flaschen

Weineigenschaften

Weinbereitung Sers Dinantes Moristel

Dieser Wein wird ohne Stabilisierung und mit einer sehr weichen Filterung präsentiert, die zu natürlichen Sedimenten führen kann.

Was für ein Wein ist Sers Dinantes Moristel

Ein Rotwein, der 5 Monate in amerikanischen Eichenfässern mazeriert und 4 Monate in der Flasche gereift ist.

Das Weingut Sers

Sers bedeutet Wind. Ein starker Nordwestwind, sehr kalt und trocken, bedingt das Leben der Pflanzen und zwingt sie, gegen die Trockenheit anzukämpfen, die er verursacht.
Es tritt zu jeder Jahreszeit auf, obwohl es im Winter und Frühjahr häufiger vorkommt.
Nur 8 Einzahlungen. Nur 100 Fässer. Nur erfahrene Hände.
12 Hektar im besten Bauernhof der Familie: die Maulbeere

Herkunftsbezeichnung des Weines Sers Dinantes Moristel

Er gehört zur DO Somontano, in dieser Herkunftsbezeichnung sind seine Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Sortenreine Elaborationen überwiegen
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Basis, aus der seine guten Somontano-Weine entstehen: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind nur einige davon . .
Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit starken Temperaturschwankungen am Ende des Frühlings und Herbstes aus. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Weine mit Herkunftsbezeichnung Somontano haben ganz besondere Eigenschaften: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtig und mit perfekter Säure. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass es sich um Weine handelt, die dem aktuellen Geschmack sehr angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und das Vertrauen, dass wir unseren Wein richtig ausgewählt haben.