Sers Reserva

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Produktion begrenzt auf 2495 Flaschen

Weineigenschaften

Sers Reserva Weinherstellung

Dieser Wein wird ohne Stabilisierung und mit einer sehr weichen Filterung präsentiert, die zu natürlichen Sedimenten führen kann.

Was für ein Wein ist Sers Reserva 

Ein Rotwein, der 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern mazeriert wurde, mit einem Mindestaufenthalt von 24 Monaten in der Flasche.

Das Weingut Sers

Sers bedeutet Wind. Ein starker Nordwestwind, sehr kalt und trocken, bedingt das Leben der Pflanzen und zwingt sie, gegen die dadurch verursachte Trockenheit zu kämpfen.
Es tritt zu jeder Jahreszeit auf, obwohl es im Winter und Frühling häufiger ist.
Nur 8 Einzahlungen. Nur 100 Fässer. Nur erfahrene Hände.
12 Hektar in der besten Farm der Familie: die Maulbeere

Herkunftsbezeichnung des Weins Sers Reserva 

Es gehört zum DO Somontano, in dieser Herkunftsbezeichnung sind seine Weine für ihre Eleganz und Persönlichkeit bekannt. Mono-Sortenausarbeitungen überwiegen
Somontano-Weine haben Rebsorten von mehr als 4.400 Hektar Plantagen. Sie sind die Basis, auf der die guten Somontano-Weine geboren werden: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah, Garnacha Tinta, Moristel, Parraleta, Pinot Noir, Chardonnay, Macabeo, Sauvignon Blanc, Garnacha Blanca, Riesling oder Alcañón sind einige davon. .
Somontano zeichnet sich durch kalte Winter und heiße Sommer mit signifikanten Temperaturänderungen am Ende des Frühlings und Herbstes aus. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt 11 Grad Celsius.
Herkunftsbezeichnung Somontano-Weine haben sehr besondere Eigenschaften: sehr guter Alkoholgehalt, fruchtig und mit perfekter Säure. Zusammenfassend sind sie Weine, die sehr an den aktuellen Geschmack angepasst sind. Der Kauf von Somontano-Wein gibt uns Exklusivität und das Vertrauen, dass wir unseren Wein richtig ausgewählt haben.

Rebsorten, die in Sers Reserva Wein verwendet werden

Sorten: Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah.
Ernte in der 1. Septemberwoche für den Merlot, in der 2. für den Syrah und in der 3. Woche für den Cabernet.

Sers Reserva Weinpaarung

Zu rotem Fleisch, Schinken, Aufschnitt, Blauschimmelkäse, Wurstkäse und Foie.

Gelegenheiten, Wein zu trinken Sers Reserva 

Ideal für Familienessen und Feiern

Qualitäts- / Preisverhältnis des Sers Reserva Weins

Akzeptables Preis-Leistungsverhältnis.

Alkoholgehalt des Weins Sers Reserva 

Graduierung von 13,5º vol.

Ideale Trinktemperatur von Sers Reserva Wein

Es wird empfohlen, bei 16 ° C bis 18 ° C zu servieren