Silentium Crianza

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Besondere Merkmale des Weins:

Silentium Crianza Weinherstellung

Kontrollierte Fermentation zwischen 22 ° C und 26 ° C. Kalte 48-Stunden-Mazeration für mindestens 10 Tage.

Welche Art von Wein ist Silentium Crianza 

Wein reift 12 Monate in Eichenfässern (60% französisch und 40% amerikanisch) und 6 Monate in der Flasche.
Silentium Crianza h3 Weinempfindungen
Leckerer Wein mit guter Ausdauer.

Das Weingut Castillejo de Robledo 

Die Bodegas Castillejo de Robledo befindet sich in der Gemeinde Castillejo de Robledo am westlichen Ende der Provinz Soria. Geboren 1998.
Für die Bodegas Castillejo sind Feldarbeit und die Pflege unserer Trauben unerlässlich. Wir führen während des gesamten Wachstumszyklus eine umfassende phänologische und pflanzengesundheitliche Überwachung durch, die es uns ermöglicht, unsere Rohstoffe zu verstehen und zu standardisieren.
Wir treffen eine erste Auswahl auf dem Gebiet, die wir mit der Analyse an der Rezeption bestätigen.
Bei der Ausarbeitung behandeln wir unsere Trauben mit besonderer Sorgfalt und nutzen dabei den Unterschied in der Höhe unserer Empfangs- und Produktionshalle. Wir vereinen Tradition und Moderne in unserer Arbeit.

Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero 

Stückelung am Ufer des Flusses Duero mit einer Ausdehnung von 115 km Länge und 35 km Breite.
Es befindet sich in den Regionen Castilla y León und erstreckt sich über die Provinzen Soria, Burgos, Segovia und Valladolid.
Diese Bezeichnung wurde 1982 gegründet und es werden hauptsächlich Rot- und Roséweine hergestellt.
Um sich für diese Stückelung zu qualifizieren, muss der Wein mindestens 75% Tempranillo-Trauben produzieren und in den Gebieten der Stückelung angebaut werden.
Die Trauben werden auch produziert: Cabernet Sauvignon Malbec und Merlot und in geringerem Maße die Trauben Garnacha und Albillo.

Trauben in Silentium Crianza Wein verwendet

Sorte: 100% Landtinte (Tempranillo)
Traditionelle Ernte von Hand. Lehmiger Lehmboden

Weinpaarung Silentium Crianza 

Zu rotem Fleisch, Braten und Wildfleisch.

Gelegenheiten, in denen Silentium Crianza angemessen ist

Mahlzeiten mit Freunden.

Preis / Leistungsverhältnis Silentium Crianza 

Gutes Preis-Leistungsverhältnis

Graduierung und optimale Betriebstemperatur von Silentium Crianza 

Eine Teilung von 14ºvol. Es wird empfohlen, es bei einer Temperatur von 16º-18ºC einzunehmen.