Wein / Ribera del Duero / Rotwein / Castillejo de Robledo
Wein Silentium Roble
0,75 L
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Beschreibung
- TRAUBENBÖRSE: Tinta del país traube
- WEINTYP: Rotwein
- Herkunftsbezeichnung: Ribera del Duero
- ALKOHOLGEHALT: 13º vol.
- SERVICE-TEMPERATUR: 16º-18º C
- KELLER: Castillejo de Robledo
- TASTING NOTES: Intensive kirschrote Farbe mit violetten Farbtönen, ein kraftvolles Aroma, das reife Früchte mit Holz in guter Harmonie kombiniert. Im Mund ist es fruchtig und fleischig, mit süßen und lebhaften Tanninen und Holz im Hintergrund, was zu einem leckeren und breiten Wein führt.
- BARREL AGING: 5 monate
Beschreibung:
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Besondere Merkmale des Weins:
Silentium Roble Weinbereitung
Kontrollierte Fermentation zwischen 22 ° C und 26 ° C. Mazeration für 48 Stunden in Kälte für mindestens 10 Tage.
Was für ein Wein ist Silentium Roble
Jungwein, 5 Monate in feinen Hefen in Eichenfässern (60% französischund 40% amerikanisch) und 3 Monate in der Flasche gereift
Silentium Roble Weinempfindungen
Fruchtiger und fleischiger Wein.
Das Weingut Castillejo de Robledo
Die Bodegas Castillejo de Robledo befindet sich in der Gemeinde Castillejo de Robledo am westlichen Ende der Provinz Soria. Geboren 1998.
Für die Bodegas Castillejo sind Feldarbeit und die Pflege unserer Trauben unerlässlich. Wir führen während des gesamten Erntezyklus eine umfassende phänologische und pflanzengesundheitliche Überwachung durch, die es uns ermöglicht, unseren Rohstoff zu kennen und zu vereinheitlichen.
Wir treffen eine erste Auswahl auf dem Gebiet, die wir mit der Analyse an der Rezeption bestätigen.
In der Produktion behandeln wir unsere Trauben mit besonderer Sorgfalt und nutzen dabei die unterschiedlichen Ebenen unserer Empfangs- und Produktionshalle. Wir verbinden Tradition und Moderne in unserer Arbeit.
Herkunftsbezeichnung Ribera del Duero
Stückelung am Ufer des Flusses Duero mit einer Ausdehnung von 115 km Länge und 35 km Breite.
Es befindet sich in den Regionen Castilla y León und erstreckt sich über die Provinzen Soria, Burgos, Segovia und Valladolid.
Diese Bezeichnung wurde 1982 gegründet und es werden hauptsächlich Rot- und Roséweine hergestellt.
Um sich für diese Stückelung zu qualifizieren, muss der Wein mindestens 75% Tempranillo-Traube produzieren und in den Gebieten der Stückelung angebaut werden.
Die Trauben werden auch produziert: Cabernet Sauvignon Malbec und Merlot und in geringerem Maße die Trauben Garnacha und Albillo.
Trauben, die in Silentium Roble Wein verwendet werden
Sorte: 100% Tinta del País (Tempranillo)
Traditionelle Ernte von Hand. Lehmiger Lehmboden
Silentium Roble Weinpaarung
Zu rotem Fleisch, Braten und Wildfleisch.
Gelegenheiten, in denen Silentium Roble angemessen ist
Mahlzeiten mit Freunden.
Qualität / Preis-Verhältnis Silentium Roble
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Graduierung und optimale Serviertemperatur von Silentium Roble
Eine Teilung von 13º vol. Es wird empfohlen, es bei 16º-18º C Temperatur zu nehmen.
EAN 8437003721700
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