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Wein / Rioja / Rotwein / Finca Allende
0,75 L
Stock: 40 einheiten
Beschreibung
Beschreibung:
Besondere Eigenschaften des Weins:
Gewölbe von entrappten und nicht zerkleinerten Trauben in einem Edelstahltank. Vorfermentative Kaltmazeration bei 5º C für 6 Tage. Kontrollierte Gärung bei 28º C für 10 Tage mit drei täglichen Umpumpvorgängen. Vollständige Mazeration mit den Schalen für 16 Tage. Entdecken Sie durch Schwerkraft und vertikales Drücken. Malolaktisch in Edelstahl
Vierzehn Monate in französischen Eichenfässern aus Bordeaux. Racken alle vier Monate.
In La Rioja Alta, auf einem 80 Meter hohen Hügel gelegen, erscheint Briones erhaben in einer Silhouette, die die Bedeutung des Terroirs, in dem es seinen Sitz hat, zum Ausdruck bringt.
Befindet sich in der DO Rioja, einer Konfession, die auf das Ende des 19. Jahrhunderts zurückgeht, aber erst 1925 offiziell gegründet wurde.
Das von dieser Ursprungsbezeichnung abgedeckte Gebiet umfasst die autonomen Gemeinschaften Rioja und das Baskenland.
Die in dieser Bezeichnung produzierten Trauben sind: Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano und Maturana tinta
Die Weine dieser Herkunftsbezeichnung zeichnen sich durch frische, aromatische Weine mit hervorragendem Gefäß und vor allem durch sehr ausgewogene Weine aus.
Rioja-Weine sind einfach zu trinkende Weine.
Sorten: Tempranillo 100%
Durchschnittsalter des Weinbergs 45 Jahre, Bepflanzung mit hoher Dichte. Mit Glasschnitt. Tonböden mit tiefem Kies. Nachhaltiger Anbau, der die Umwelt respektiert und den natürlichen Zyklen der Pflanze folgt, mit Dünger und organischer und mechanischer Bodenbearbeitung ohne den Einsatz von Herbiziden. Manuelle Ernte und anschließende manuelle Auswahl der Trauben am Eingang des Weinguts.
Zu Fleisch, Wurst und Hülsenfrüchten.
Bei allen Arten von Mahlzeiten und Feiern.
Ein angemessener Preis für seine Qualität.
Es hat eine Teilung von 13,5º. Vol.
Seine Temperatur zum vollen Genuss beträgt 16º-18º C.
EAN 8435072301526
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