Bloc de Foie de Navarra

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Weicher und schmackhafter Geschmack. Handwerkliches Qualitätsprodukt.
Automatisch zu öffnende Dose
Kühl und trocken lagern

Die Firma Errotazar 

Errotazar ist ein 1986 gegründetes Familienunternehmen. Nach mehrjähriger Ausbildung in Werkstätten in der französischen Region Landes haben wir das Wissen und die Erfahrung erworben, um unser Unternehmen zur Herstellung von Produkten aus Entenprodukten zu starten.
Seitdem ist es uns nach einem traditionellen Produktionssystem mit einer sorgfältigen Auswahl an Rohstoffen gelungen, eine Reihe hochwertiger Produkte zu kreieren, die ihre Eigenschaften in Bezug auf Textur, Geschmack und Nährstoffzusammensetzung bis zum Zeitpunkt des Verzehrs beibehalten.
Wir führen während des gesamten Produktionsprozesses eine strenge Qualitätskontrolle durch, die die Rückverfolgbarkeit der Ausarbeitungen vom Ursprung des Rohstoffs bis zum Endprodukt garantiert.

Zutaten:
98% gemästete Entenleber
Salz
Würzen
Brandy
Konservativ E-250