Wein Coto de Hayas Rozzulo

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Coto de Hayas Rozzulo 

Die Traube wird mit leichtem Druck gepresst, um den Blumenmost zu erhalten. Einmal erhalten, wird ein schnelles Float-Racking durchgeführt, um einen sauberen und kristallinen Most zu erhalten. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 14 und 16 ° C. Das Mischen erfolgt nach alkoholischer Gärung. Der Abfüllprozess überschreitet nicht 5 ° C.

Welche Art von Wein Coto de Hayas Rozzulo 

Gealterter Wein ohne Alterung

Weinempfindungen Coto de Hayas Rozzulo 

Sehr frische Fruchtaromen mit blumigen Noten.

Das Weingut Aragonesas 

Das Weingut Aragonese wurde 1984 gegründet. Das Team von erfahrenen Winzern, Meister der Produktion unserer berühmten Garnacha und das menschliche Team, aus dem die verschiedenen Abteilungen des Weinguts bestehen, erzielen das Endergebnis von Weinen von internationalem Ansehen.

Herkunftsbezeichnung Coto de Haya Rozzulo

Es gehört zum DO Campo de Borja. Der Campo de Borja liegt im Nordwesten der Provinz Saragossa, 60 km von der Hauptstadt entfernt.
Es ist eine Übergangszone zwischen den Bergen des Iberischen Systems und dem Ebro-Tal.
Es umfasst den Somontano del Moncayo und erstreckt sich entlang des Valle del
Huecha River und die sogenannten Llanos de Plasencia.
Der D.O. Campo de Borja schätzt unter seinen Weinen authentische Juwelen, in denen die Sorte "Garnacha" ihre volle Pracht erreicht.
In der unteren Zone mit Höhen zwischen 350 und 450 Metern finden wir kalksteinbraune Böden und „Garnachas“, sowohl in traditioneller Glasformation als auch in Spalieren. Es ist das früheste Reifungsgebiet und umfasst die Weinberge von Magallón, Pozuelo de Aragón ... Seine Weine sind warm, kraftvoll und sehr aromatisch
Die mittlere Zone zeichnet sich durch die höchste Konzentration und Dichte der Weinberge aus. Es umfasst die Weinberge zwischen 450 und 550 Metern Höhe. Es gibt die Böden der Terrassen des Flusses "La Huecha", einen Nebenfluss des Ebro und alle kiesigen und lehmhaltigen Böden. Es gibt die Weinberge von Ainzón, Borja, Fuendejalón ... in einem Relief von sanften Hängen und guter Sonneneinstrahlung. Die Weine sind sehr komplex, intensiv, strukturiert und fleischig.
Der obere Teil des D.O., dessen Weinberge sich von 550 bis 700 Metern Höhe erstrecken, entspricht den Ausläufern des Moncayo. Sie entsprechen den Weinbergen in den Gebieten Altas de Ainzón und Fuendejalón sowie den Gemeinden Tabuenca, El Buste, Vera. Die Weine sind fein, subtil und elegant.

Rebsorte in Coto de Hayas Rozzulo 

Die verwendeten Sorten: Garnacha und Merlot

Weinpaarung Coto de Hayas Rozzulo 

Als Aperitif oder mit Gemüse einnehmen. Sehr kalt trinken.

Gelegenheiten, in denen Coto de Hayas Rozzulo angemessen ist

Ausflüge mit Freunden unternehmen.

Preis / Leistungsverhältnis Coto de Hayas Rozzulo 

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Alkoholgehalt von Coto de Hayas Rozzulo 

Eine Graduierung von 11,5º vol.

Ideale Temperatur von Coto de Hayas Rozzulo 

Es wird empfohlen, es bei 6º-8ºC einzunehmen.