Wein Melior Rosado

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Besondere Merkmale des Weins:

Ausarbeitung von Melior Rosado 

Gärung: 10-14 Tage in Edelstahltanks (16 ° C)
Separat vinifizierte Trauben, Gärung des Mosts in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur, um die Aromen zu erhalten. Nach der Klärung der Weine, Mischen und Abfüllen.

Empfindungen des Weins Melior Rosado 

Jungwein ohne Alterung mit guter Säure.

Das Weingut Matarromera 

Bodega Matarromera wurde 1988 in Valbuena de Duero (Valladolid) gegründet und 1994 erschien sein erster Wein. Mit diesem Jahrgang erhielt er den Preis für den besten Wein der Welt und wurde beim Internationalen Weinwettbewerb mit der Großen Goldmedaille ausgezeichnet. Die Marke erreicht von Anfang an eine beneidenswerte Position im wettbewerbsintensiven Weinmarkt. Seitdem wurden national und international viele und sehr unterschiedliche Auszeichnungen und Preise vergeben, darunter der Food Award of Spain 2015 in der Kategorie Best Agri-Food Industry oder die Anerkennung des amerikanischen Magazins Wine & Spirits als der 100 besten Weingüter der Welt im Jahr 2014.

Herkunftsbezeichnung von Melior Rosado

Die Region Cigales, die die Herkunftsbezeichnung schützt, erstreckt sich über den nördlichen Sektor der Depression des Duero und erstreckt sich über eine Fläche von 574 km2 an beiden Ufern des Flusses Pisuerga.
Die Weinberge liegen auf einer durchschnittlichen Höhe von 750 Metern.
Die Ursprungsbezeichnung Cigales wurde 1991 als solche in Betrieb genommen

Rebsorten, die in Melior Rosado  verwendet werden

Sorten: 80% Tempranillo und 20% Verdejo
Boden: Ton / Lehm-Ton.
Bildung: Gitter

Weinpaarung Melior Rosado 

Mit Vorspeisen, Fisch, Meeresfrüchten, Tapas, geräuchert.

Gelegenheiten, in denen Melior Rosado angemessen ist

Es ist ein Wein zum Trinken als Aperitif und für Tapas.

Preis-Leistungsverhältnis Melior Rosado 

Sehr enger und empfohlener Preis

Graduierung und optimale Betriebstemperatur von Melior Rosado 

Eine Teilung von 13, 5ºvol., Es wird empfohlen, zwischen 6º-8ºC der Temperatur zu nehmen